小吃・グルメ・台南 学甲区
何紀牛肉湯
ホージー
甘いスープとやわらか牛肉、そぼろご飯付きの学甲の牛肉湯
全体の評価 4.6（口コミ 311 件）
地元の人だけが知っていること
ご飯は注文額に応じて 1 杯ずつ付く方式（最近は 150 元ごとに 1 杯）。食後は隣のかき氷店に寄るのが地元の定番コース。
台南名物の牛肉湯（生牛肉に熱いスープをかける料理）を学甲で味わえる小さな店。すっきり甘いスープにやわらかな牛肉、生姜の千切りが合い、台南市内の名店に負けないという声も多い一軒です。
一定額以上の注文でそぼろご飯（肉燥飯）が 1 杯付き、ご飯は自分でよそうスタイル。牛肉湯に加えて、芥藍菜の牛肉炒め、牛肉の卵とじ炒め、ネギ入り卵焼きを合わせるのが定番です。冷房の効いた清潔な店内で、隣のかき氷店とはしごする人もいます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
湯が甘くて肉がやわらかいと評判で、「台南の牛肉湯でも上位」と言う人も。店主夫婦の親切さとそぼろご飯付きのお得感が支持されています。
- 上等牛肉湯（頂級牛肉湯）は肉がやわらかい
- ほぼ全テーブルが頼むネギ入り卵焼き
- 牛肉の卵とじ炒めや芥藍菜の牛肉炒めも人気
- 席数が少ない
- ご飯は基本 1 杯までで食べ放題ではない
- 夜は肉質が昼より落ちたと感じた口コミあり
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- メニューはシンプル
- 注文のしかた
- 注文後、付いてくるご飯は自分でよそう
- 行列
- ほぼ並ばない：平日の昼は並ばずに入れる
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉湯 150 元、牛腩湯 150 元、牛肉の卵とじ炒め 180 元、ネギ入り卵焼き 70 元（2026 年）
- おすすめ
- 牛肉湯（牛肉湯）、牛肉の卵とじ炒め（滑蛋牛肉）、芥藍菜の牛肉炒め（芥藍炒牛肉）、ネギ入り卵焼き（蔥蛋）、そぼろご飯（肉燥飯）
- 狙い目の時間
- 昼
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども連れの家族も多い
- アクセス
- 店の前に駐車できる
住所・営業時間・アクセス
臺南市學甲區慈福里濟生路124號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日10:30–14:00, 16:00–21:00
よくある質問
ご飯は付く？
注文額に応じてそぼろご飯または白ご飯が 1 杯付き、セルフでよそいます。
並ぶ？
平日の昼なら並ばずに入れたという口コミが多いですが、席数は少なめです。
何を頼めばいい？
牛肉湯（できれば上等の頂級）に、ネギ入り卵焼きや牛肉の炒め物を合わせるのが定番です。
近くのグルメ
学甲鶏肉羹米糕
學甲雞肉焿米糕
鶏一羽を使い切る、学甲の老舗が出す鶏肉おこわと鶏肉羹
学甲濃濃木瓜牛奶
學甲濃濃木瓜牛奶
店先に並ぶ南国フルーツで作る、学甲の老舗パパイヤミルク
学甲臭豆腐
學甲臭豆腐
慈済宮の横、甘いキャベツ漬けと食べる昔ながらの“しっとり系”臭豆腐
好喝奶茶紅茶
学甲の人が通う古早味ドリンク店。ピーナッツ香る「綜合牛乳」が名物
湠咖啡（Thuann Coffee）
湠咖啡
台南の田舎町・学甲で、緑に囲まれた古民家カフェを見つけて一休み
幸福麺館
幸福麵館
女将さん手包みの水餃子が評判、冷房の効いた清潔な麺館
近くの観光・マッサージ・お土産
学甲慈済宮
學甲慈濟宮
国宝の交趾焼が残る、保生大帝信仰の開基祖廟
学甲天仁夜市
學甲天仁夜市
地元の人が台湾語で語らう、台南・学甲の素朴な週一夜市
鼎農村試験教育基地
鼎農村試驗教育基地
古い三合院とマンゴーの大木を舞台に、木登りと農村文化を体験
珍泰興食品
台南好禮を2年連続受賞、学甲の老舗が作る肉干とサバヒー海苔巻き
学甲玉京観
學甲玉京觀
台南の「ホワイトハウス」と呼ばれる、白い石造りの道教寺院
苓子寮木棉花道
田んぼの中の一本道がオレンジ色に染まる、春だけの木棉花トンネル