火鍋・台南東区

和爺麻辣北門店

Name: 和爺麻辣 北門店
Telephone: +886 6 223 2773

ホーイエマーラー

深夜1時半まで営業、スープも肉も選べる一人鍋スタイルの麻辣火鍋

5.0日本人

4.0地元・台湾

3.3その他の旅行者

全体の評価 4.1（口コミ 458 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

安平にある本店は野菜をセルフで取れる食べ放題に近い方式で、北門店は野菜も含めすべて単品注文と仕組みが違う。

台南駅の東側、北門路にある一人鍋スタイルの火鍋店。スープ、野菜盛り、肉、海鮮をそれぞれ単品で選ぶ方式で、看板は手炒りの麻辣スープと、じっくり煮出した龍骨（豚骨）スープ。胡椒豚モツや酸菜白肉など珍しいスープもあります。

店内は広く明るく、タレやドリンク（紅茶・冬瓜レモン）はセルフで自由に取れます。夜遅くまで開いているので、夕食を食べそびれた日や夜市帰りの一杯にも便利。辛さは小辣から選べるので、初めてなら小辣が無難です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

繁体字中国語の口コミ

4.0

肉は塊から切り出した「原肉」で、新鮮な海鮮（背わたを取ったエビ）を評価する常連が多い一方、ここ数年の値上げとサービス料10％で割高になったという声が目立ちます。2026年に入ってからは、アサリに砂が残る、スープの味が薄い・塩辛いなど品質のばらつきを指摘する口コミも増えています。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 日本語の対応なし
メニュー: スープ、野菜盛り（具材入りの定番／野菜のみ）、肉の種類とグラム数を選ぶ方式
注文のしかた: 注文用紙に記入してカウンターへ（スマホで注文する時期もあり）。食後に会計
支払い: 一部カード・電子決済可：LINE Pay 可
行列: ときどき少し並ぶ：週末は少し待つことあり、平日昼は待たずに入れる
予約: 予約不要
予算: スープ 48–88元、野菜盛り 98元、肉 128元〜、ご飯 15元。1人あたり250–400元前後、最低消費1人200元、サービス料10％
おすすめ: 麻辣鍋（マーラーグオ）、慢熬龍骨鍋（豚骨スープ、牛乳追加でまろやかに）、胡椒豬肚鍋（胡椒豚モツスープ）、豬梅花（豚肩ロース）、油條（揚げパン）
狙い目の時間: 平日の昼、または深夜
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：席が広く家族連れの常連も多い
トイレ: 店内にトイレあり、清潔との口コミ