小吃・グルメ・台南 北区
輝哥鮮魚湯
ホイグーシエンユータン
深夜まで開く、龍胆石斑と鱸魚の台南鮮魚スープ
全体の評価 4.4(口コミ 323 件)
地元の人だけが知っていること
水曜定休で、食べ終わってから現金で会計する後払い式。店前の黄線に停めると取り締まりにあうので、車なら向かい側の駐車枠へ。
台南・西門路沿いにある鮮魚スープの専門店。龍胆石斑(タマカイ)や鱸魚(スズキ)を、生姜の千切りの澄んだスープか味噌スープで選べ、魚皮のぷるぷるしたゼラチン質が人気です。酸味のある西瓜綿(漬けた若いスイカ)を加えるのは台南ならでは。
肉燥飯や虱目魚の魚鬆飯、海鮮粥、燙青菜などのおかずも揃い、夜遅くまで営業しているので夕食や夜食に便利。魚の鮮度を味わいたい人に向いた、地元客中心の食堂です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
臭みのない新鮮な魚と、あっさり甘みのあるスープが評価され、魚スープ店の多い台南でも長く支持されています。一方で量が少なめで割高、冷房をつけず店内が暑い、ハエがいる、接客の荒い店員がいるといった不満も最近見られます。
- 新鮮で弾力のある石斑と鱸魚
- 西瓜綿入りの甘酸っぱいスープ
- 深夜 1 時頃まで営業
- 2026 年秋にも冷房なしで暑かったという口コミ
- ハエや衛生面を指摘する声がある
- 魚の量が少なめという意見
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 席に案内されて注文、食器とタレはセルフ、食後に会計
- 支払い
- 現金のみ:食後に現金で支払い
- 行列
- ときどき少し並ぶ:人手不足で提供が遅れることがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 龍胆石斑スープ(大)170 元、鱸魚スープ(大)130 元、肉燥飯(小)25 元、燙青菜 35 元、魚鬆飯(大)35 元
- おすすめ
- 龍胆石斑の生姜スープ(龍膽石斑薑絲湯)、西瓜綿入り魚スープ(西瓜綿魚湯)、海鮮粥(ハイシエンジョウ)、ゆでガキ(燙鮮蚵)、肉燥飯(ロウザオファン)
- 狙い目の時間
- 夕食〜夜食の時間帯
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- トイレ
- 店内にトイレあり
- アクセス
- 西門路四段沿い
住所・営業時間・アクセス
臺南市北區小北里西門路四段154號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜17:00–23:00
火–水定休日
木–日17:00–23:00
よくある質問
何時まで開いている?
深夜 1 時頃まで営業しているという口コミがあり、夜食にも使えます。
定休日は?
水曜定休という口コミがあります。
スープの味は濃い?
薄味で魚本来の味を活かしたあっさり系で、醤油とわさびをつけて魚を食べます。
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