小吃・グルメ・台南 北区

輝哥鮮魚湯

ホイグーシエンユータン

深夜まで開く、龍胆石斑と鱸魚の台南鮮魚スープ

4.3地元・台湾
5.0その他の旅行者

全体の評価 4.4(口コミ 323 件)

地元の人だけが知っていること

水曜定休で、食べ終わってから現金で会計する後払い式。店前の黄線に停めると取り締まりにあうので、車なら向かい側の駐車枠へ。

台南・西門路沿いにある鮮魚スープの専門店。龍胆石斑(タマカイ)や鱸魚(スズキ)を、生姜の千切りの澄んだスープか味噌スープで選べ、魚皮のぷるぷるしたゼラチン質が人気です。酸味のある西瓜綿(漬けた若いスイカ)を加えるのは台南ならでは。

肉燥飯や虱目魚の魚鬆飯、海鮮粥、燙青菜などのおかずも揃い、夜遅くまで営業しているので夕食や夜食に便利。魚の鮮度を味わいたい人に向いた、地元客中心の食堂です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.3

臭みのない新鮮な魚と、あっさり甘みのあるスープが評価され、魚スープ店の多い台南でも長く支持されています。一方で量が少なめで割高、冷房をつけず店内が暑い、ハエがいる、接客の荒い店員がいるといった不満も最近見られます。

  • 新鮮で弾力のある石斑と鱸魚
  • 西瓜綿入りの甘酸っぱいスープ
  • 深夜 1 時頃まで営業
  • 2026 年秋にも冷房なしで暑かったという口コミ
  • ハエや衛生面を指摘する声がある
  • 魚の量が少なめという意見

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

注文のしかた
席に案内されて注文、食器とタレはセルフ、食後に会計
支払い
現金のみ:食後に現金で支払い
行列
ときどき少し並ぶ:人手不足で提供が遅れることがある
予約
予約不要
予算
龍胆石斑スープ(大)170 元、鱸魚スープ(大)130 元、肉燥飯(小)25 元、燙青菜 35 元、魚鬆飯(大)35 元
おすすめ
龍胆石斑の生姜スープ(龍膽石斑薑絲湯)、西瓜綿入り魚スープ(西瓜綿魚湯)、海鮮粥(ハイシエンジョウ)、ゆでガキ(燙鮮蚵)、肉燥飯(ロウザオファン)
狙い目の時間
夕食〜夜食の時間帯
一人で
一人でも入りやすい
トイレ
店内にトイレあり
アクセス
西門路四段沿い

住所・営業時間・アクセス

臺南市北區小北里西門路四段154號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月曜17:00–23:00

火–水定休日

木–日17:00–23:00

よくある質問

何時まで開いている?

深夜 1 時頃まで営業しているという口コミがあり、夜食にも使えます。

定休日は?

水曜定休という口コミがあります。

スープの味は濃い?

薄味で魚本来の味を活かしたあっさり系で、醤油とわさびをつけて魚を食べます。

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