火鍋・台南 永康区
湖南辣椒鍋
フーナンラージャオグオ
漢方香る看板の唐辛子鍋と、鍋と焼肉を一度に楽しめる「1/2鍋」
全体の評価 4.3（口コミ 297 件）
地元の人だけが知っていること
地元の常連は鍋の半分で肉を焼く「1/2鍋」を頼み、玉ねぎはおかわり自由、ほかに香菜（パクチー）を追加注文できる。
台南・永康の崑山科技大学近くにある、地元で長く愛される一人鍋の店。看板の湖南辣椒鍋は漢方の香りがする甘辛いスープで、辛さは控えめ。カルシウム骨スープの鈣骨鍋やごま油鶏鍋、すき焼き鍋、素食鍋などスープの種類が豊富です。
名物は鍋の半分で肉を焼ける「1/2鍋」で、初めてなら店の人が焼き方を教えてくれます。注文は卓上タブレットで、具材の皿は練り物なしの野菜だけにも変更可能。紅茶は自由に飲めます。観光地からは離れているので、台南で地元の人の日常の鍋を味わいたい人向けです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
10年以上通う常連も多い、ローカルの定番鍋店。漢方入りの湖南辣椒鍋や鴨血の味がしみていると評判で、一人300元前後とコスパの良さが支持されています。一方で味が薄い・しょっぱいなど好みが分かれる声や、野菜の質への不満も見られます。
- 漢方香る湖南辣椒鍋は辛すぎず香りが良い
- 鍋と焼肉の両方を楽しめる1/2鍋と、おかわりできる玉ねぎ
- 具材皿を野菜だけに変えられる、肉の量が多い
- 店の前は駐車できず違反切符を切られやすい
- 食器が薄く、焦げ跡のついた器があるという声（2026年）
- 忙しい時間は料理が出るまで待つことがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 卓上タブレットで注文（ネット上の古いメニューは現在と違う）
- 注文のしかた
- 席のタブレットでスープと具材を選んで注文。具材皿は練り物入りか野菜のみかを選べる
- 行列
- ときどき少し並ぶ：食事時は混み合う。遅めの時間は空いている
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 鍋 150–250 元前後、一人 300 元前後
- おすすめ
- 湖南辣椒鍋（フーナンラージャオグオ）、1/2鍋（鍋と焼肉の組み合わせ）、鈣骨鍋（カルシウム骨スープ）、鴨血（ヤーシエ）、麻油雞鍋（ごま油鶏鍋）
- 狙い目の時間
- 食事のピークを外した時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- バイクで行くのがおすすめ（店前は駐車不可）
住所・営業時間・アクセス
臺南市永康區崑山里大灣路890號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日17:00–22:00
よくある質問
辛いものが苦手でも大丈夫？
看板の湖南辣椒鍋は香り重視で辛さは控えめという声が多く、辛くない鈣骨鍋やすき焼き鍋も選べます。
一人でも入れる？
一人鍋スタイルなので一人でも利用しやすいです。
ベジタリアン向けの鍋はある？
素食鍋があり、具材皿を野菜だけにすることもできます。
近くのグルメ
芸馨氷桟
芸馨冰棧
自家製の炒り糖蜜と手作りトッピングが自慢の、台南・永康の昔ながらのかき氷店
水里益伯肉圓 大湾店
水里益伯肉圓 大灣店
台南では珍しい揚げタイプの肉圓、最後はスープを注いで二度おいしい
阿埔哩臭豆腐
一口大でカリッカリに揚げる、永康の行列臭豆腐
正樽当帰鴨
正樽當歸鴨
骨を外した鴨もも飯と、薬膳の当帰スープが評判の永康の食堂
崑大牛排館
自家製黒胡椒ソースと飲み放題スープが名物の台湾式鉄板ステーキ
牛小弟ステーキ 台南永康店
牛小弟牛排 台南永康店
台湾の夜市ステーキを冷房の効いた店内で、手頃な値段で味わえる店
近くの観光・マッサージ・お土産
阿珍花生糖
人情味ある店主の手作り花生糖、大湾の老舗の親戚店
虹泰水凝膠世界観光工場
虹泰水凝膠世界觀光工廠
ハイドロゲルの不思議を学び、香りのフィギュア作りが楽しめる観光工場
進福阿梅
台南・大湾名物、甘さ控えめの手作りピーナッツ飴
阿麗阿珍大湾花生糖
阿麗阿珍大灣花生糖
台南・大湾名物、毎日手作りするピーナッツ菓子の老舗
大湾阿茂阿豪花生糖
大灣阿茂阿豪花生糖
甘さ控えめで地元派が通う、永康・大湾の手作りピーナッツ糖
復華夜市
火・金だけ開く永康の地元夜市、行列屋台の安うまグルメ