小吃・グルメ・台南 安平区
金土産牛肉湯
ジントゥーチャン・ニウロウタン中国語表記：金土產牛肉湯
朝4時開店、地元客が通う市場の牛肉湯。限定の牛ほほ肉は早い者勝ち
全体の評価 4.6（口コミ 308 件）
地元の人だけが知っていること
「牛腩」は実は牛ほほ肉で、1 時間半かけて煮込む数量限定品。朝 7〜8 時には売り切れるので、狙うなら 6 時台までに行くのが確実。
安平市場のそばで朝 4 時から営業する、地元の人向けの牛肉湯店。メニューは牛肉湯と牛腩湯の 2 種類だけで、大・中・小からサイズを選びます。その日に処理した牛肉（温体牛）に熱いスープを注ぐスタイルで、甘みのある澄んだスープが特徴です。
店の「牛腩」は牛ほほ肉を 1 時間半以上煮込んだもので、数量限定のため朝 7〜8 時には売り切れることも。ご飯、生姜、玉ねぎ、たれは店内なら無料で取り放題です。台南らしい朝ごはんを体験したい早起きの旅行者におすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「有名店より美味しい地元の味」として、早朝から地元客でにぎわっています。とろけるほどやわらかい牛ほほ肉と、甘くあっさりしたスープが特に人気。ご飯が無料でおかわりできるなど、店主の気前のよさも好評です。
- 数量限定の牛ほほ肉（牛腩）がやわらかい
- 果物や野菜由来の甘みのある澄んだスープ
- ご飯・生姜・玉ねぎ・たれが無料で取り放題
- 牛腩は早朝に売り切れることが多い
- 牛肉湯は肉が少なめという声
- 市場の近くで車は停めにくい
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 牛肉湯と牛腩湯の 2 種類のみ（汁なしにもできる）。大・中・小
- 注文のしかた
- 注文後、ご飯・生姜・たれ・玉ねぎを自分で取りに行く
- 行列
- ときどき少し並ぶ：客は途切れないが、ほとんど並ばずに入れる
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 2026 年 2 月に値上げ後：大 240 元、中 170 元、小 120 元。ご飯は無料
- おすすめ
- 牛腩湯（牛ほほ肉のスープ・数量限定）、牛肉湯（ニウロウタン）、乾牛腩（汁なし牛ほほ肉）に玉ねぎ醤油だれ
- 狙い目の時間
- 早朝 4〜7 時（牛腩は売り切れ次第終了、11 時ごろ閉店）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：牛肉湯が初めての子どもも喜んで食べたという口コミあり
- アクセス
- 安平市場の近く。市場周辺は駐車しにくい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
何時に行けばいい？
朝 4 時開店、11 時ごろには売り切れて閉店します。限定の牛腩を食べたいなら 6〜7 時までに行きましょう。
ご飯は別料金？
店内で食べる場合、白ご飯は無料でおかわり自由です（魯肉飯はありません）。
牛肉湯と牛腩湯、どちらがおすすめ？
常連の多くは牛ほほ肉の牛腩湯をすすめています。肉の量も牛腩のほうが多いという声があります。
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