火鍋・台南 東区
密密一鍋 仁和店
ミーミーイーグオ
大きな豚骨がまるごと入る鍋が名物、台南っ子に愛される一人鍋
全体の評価 4.5（口コミ 135 件）
地元の人だけが知っていること
地元の常連は鈣骨鍋に自家製の古早味紅茶（昔ながらの紅茶）を合わせ、主食は白ご飯ではなく弾力のある饅頭（マントウ）を選ぶのが定番。
台南市内に数店舗を構える一人鍋の人気店で、仁和路の店は東区に新しく開いた支店。看板は大きな豚骨が一本まるごと入った「鈣骨鍋」で、じっくり煮出したスープの濃さと、最後に骨をかじる楽しさが評判です。酸菜白肉鍋（発酵白菜と豚バラの鍋）や、鴨血と豆腐入りの麻辣鍋も人気。
具は練り物が少なく新鮮な野菜中心で、肉はその場で切ったものを使います。台湾でおなじみの沙茶醤はなく、醤油・酢・ごま油・ニンニク・ネギ・パクチーで自分好みのタレを作るスタイル。夜遅くまで営業していて一人でも入りやすく、観光地から少し離れても地元の鍋を味わいたい人に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の口コミはまだなく、地元の人の評価のみ（地元では高評価が中心）。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
スープの濃さと食材の新鮮さで「台南で一番おいしい鍋」と推す常連が多く、府前路の本店から通っている人も。値段はやや高めで、ドリンクが別料金なのは不満の声がありますが、サービス料や鍋のシェア料金がない点は好評です。
- 大きな豚骨入りの鈣骨鍋、発酵の酸味がしっかりした酸菜白肉鍋
- 練り物が少なく野菜中心の具、冷凍していないトウモロコシなど素材が新鮮
- 店員さんがこまめにおしぼりや替えの箸を出してくれる、トイレが清潔
- ドリンクは有料で無料の水もない、タレに沙茶醤はない
- 牛肉セットは 500 元台と鍋としては高め、量が少ないと感じる人も
- 電話での予約・待ち時間の案内が実際と違ったという口コミが複数
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 一人一鍋のセットを選び、肉の種類（梅花豬・豚バラ・翼板牛など）と主食（白ご飯・饅頭）を決める。タレは自分で取るスタイル
- 行列
- ときどき少し並ぶ：夜のピークは予約客優先で 30–60 分待つことも。遅めの時間や空いている時間帯が狙い目
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 牛肉（翼板牛）セットで 500 元台、サービス料なし。ドリンクは別料金。持ち帰りの麻辣鍋スープ 238 元
- おすすめ
- 鈣骨鍋（豚骨スープの鍋）、酸菜白肉鍋（発酵白菜と豚バラの鍋）、麻辣鍋の鴨血と豆腐、饅頭（マントウ）、古早味紅茶（昔ながらの紅茶）
- 狙い目の時間
- 夜遅め、または食事時間を外した時間帯。午後も休憩なしで営業
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども用にエプロンを出してくれた口コミあり
- トイレ
- 店内のトイレはとても清潔と好評
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
一人でも入れますか？
一人一鍋のスタイルで、一人客も歓迎されています。夜遅くまで営業しているので遅い夕食にも使えます。
予約は必要ですか？
夜のピークは予約客が優先され 30 分以上待つことがあるので、予約しておくと安心です。
辛いものが苦手でも大丈夫？
看板の鈣骨鍋や酸菜白肉鍋は辛くないスープです。麻辣鍋も辛さは控えめで香りの良さが評判です。
ドリンクや水は無料ですか？
ドリンクは有料で、無料の水も出ないという口コミがあります。自家製の紅茶や烏梅汁を注文するのがおすすめです。
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