小吃・グルメ・台南 白河区
旻鴈甕缸鶏
ミンイェン・ウェンガンジー中国語表記：旻鴈甕缸雞
関子嶺温泉の名物、甕で丸焼きにする鶏と山菜炒めの老舗
全体の評価 4.1（口コミ 1,010 件）
地元の人だけが知っていること
鶏は基本的に丸ごと1羽ですが、2人向けのセット（和菜）なら半羽を店で食べて残り半羽を持ち帰る形にでき、少人数でも頼みやすい。
関子嶺温泉へ向かう山道沿いにある、甕缸鶏（ウェンガンジー：甕で丸ごと焼き上げる鶏）の老舗です。お腹にニンニクと茄苳（ナストン）の葉を詰めて焼いた鶏は皮がパリッと香ばしく、タケノコ入りの鶏スープが付いてきます。以前は半屋外の簡素な店でしたが、改装して冷房の効いた室内で食べられるようになりました。
鶏は手袋をはめて自分で裂いて食べるスタイル。檳榔花（ビンロウの花）炒めや麻油風味の水蓮炒め、川エビの唐揚げなど山の食材を使った炒め物を合わせるのが定番です。温泉帰りに家族やグループで寄るのに向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
温泉帰りの定番として長年通う常連が多く、皮がパリパリの鶏と付いてくるタケノコスープ、山菜炒めの評価が高い店です。一方で「昔より皮が脆くない」「炭火からガスになって味が変わった」と、以前の味と比べる厳しい声も目立ちます。
- 皮がパリッとした甕缸鶏と無料のタケノコ鶏スープ
- 檳榔花炒め、麻油で炒めた水蓮など珍しい山の野菜
- 炒め物は100〜200元台と手頃
- 鶏油（チーヨウ）が付かなくなったという不満
- 料理の出し忘れや会計ミスの報告あり
- 改装後は煙が室内にこもりやすい
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
ジューシーな鶏と新鮮な魚、手頃な値段が好評です。一方で春節期間に1卓2,500元の最低消費を求められたという声や、車がないと行きにくいという指摘もあります。
- ジューシーな丸焼き鶏
- 1羽600元台と手頃
- 春節期間は最低消費額が設定されることがある
- 公共交通では行きにくい
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 中国語の注文用紙
- 注文のしかた
- メニュー（注文用紙）に記入してカウンターへ持っていくセルフ式
- 行列
- ときどき少し並ぶ：週末の昼は混み合い、満席時は少し待つ
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 甕缸鶏1羽 650〜700元前後（タケノコスープ付き）、炒め物 100〜230元。春節期間は最低消費あり
- おすすめ
- 甕缸鶏（ウェンガンジー）、檳榔花炒め（炒檳榔花）、水蓮の麻油炒め（炒野蓮）、パイナップルエビマヨ（鳳梨蝦球）、川エビの唐揚げ（香酥溪蝦）
- 狙い目の時間
- 開店直後（10時半頃）、温泉の後の昼食
- トイレ
- 改装前は簡易トイレで清潔さへの不満が多かった
- アクセス
- 関子嶺の麒麟トンネルから約1km、店の前に駐車場あり。車での来店が前提
住所・営業時間・アクセス
臺南市白河區仙草里89之15號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜11:00–18:00
火曜定休日
水–金11:00–18:00
土–日11:00–19:30
よくある質問
2人でも鶏を頼める？
基本は1羽単位ですが、2人用セットで半羽を持ち帰りにする方法があります。2人なら鶏1羽と料理1品でかなり満腹になります。
予約はできる？
席の予約はできませんが、鶏の取り置きを電話で頼むことはできます。
蚊は大丈夫？
以前は半屋外で蚊が多い店でしたが、改装で冷房付きの室内になり、蚊に悩まされなくなったという声があります。
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