小吃・グルメ・台南 中西区
石精臼羊肉湯
シージンジウ ヤンロウタン
赤崁楼のそば、三代続く老舗で味わう澄んだ羊肉スープ
全体の評価 4.2（口コミ 242 件）・日本語の口コミ 3 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
地元の人のおすすめは炒め物より羊肉湯＋肉燥飯の組み合わせで、肉燥飯は台南市長が選んだ「十大魯肉飯」にも入っている。
赤崁楼から歩いてすぐ、昔ながらの食堂が並ぶ「石精臼」エリアにある羊肉スープの老舗です。看板の清湯羊肉は透き通ったスープに厚みのある新鮮な羊肉、千切り生姜と高菜が入り、甘みとほのかな酸味が特徴。台南名物の牛肉湯とはひと味違う一杯を試したい人に向いています。
頼むなら羊肉湯か羊腩湯（バラ肉）に、甘辛い肉燥飯を合わせるのが定番。虱目魚（サバヒー）の焼き物や鍋焼意麺など台南の小吃もそろいますが、炒め物は量が少なめという声があります。冷房がないので、夏は朝の涼しい時間帯がおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
子どもの頃から通う地元客が多く、「台南で一番の羊肉湯」と推す声も目立ちます。澄んでいるのにコクのあるスープと臭みのない羊肉が高評価。一方、炒め物は量が少なく値段の割に物足りないという意見があります。
- 清湯羊肉は臭みがなく甘みのあるスープ
- サトウキビで煮込んだ甘めの肉燥飯が人気
- 生姜と高菜のほのかな酸味がクセになる
- 炒め物（蔥爆羊肉など）は肉が少なめ
- スープのおかわりは有料（10元）
- 冷房なし、夏はかなり暑い
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- メニューの品数が多い。注文用紙に記入する方式で、翻訳アプリで読み取れる
- 注文のしかた
- 注文用紙に欲しい料理をチェックして渡す
- 行列
- ほぼ並ばない：行列はほとんどなく、すぐ座れることが多い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 清湯羊肉 100 元、羊腩湯 80 元、肉燥飯 25 元、炒め物 100–120 元前後
- おすすめ
- 清湯羊肉（羊肉湯）、羊腩湯（ヤンナンタン、羊バラ肉のスープ）、肉燥飯（ロウザオファン）、煎虱目魚肚（サバヒーの腹身焼き）、羊油麺線（羊脂の和え麺線）
- 狙い目の時間
- 冷房がないので朝〜昼前の涼しい時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き
- アクセス
- 赤崁楼のすぐ近く、民族路沿い
住所・営業時間・アクセス
臺南市中西區赤嵌里民族路二段230號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜08:30–14:30, 16:30–21:00
火曜定休日
水–日08:30–14:30, 16:30–21:00
よくある質問
羊肉の臭みは強い？
臭みはほとんどないという声が多いですが、羊らしい風味は残っています。生姜がたっぷり入るので、苦手な人は注文時に抜いてもらえます。
冷房はある？
冷房はなく扇風機だけです。夏は暑いので朝早めの時間がおすすめです。
中国語が話せなくても注文できる？
注文用紙にチェックする方式なので、翻訳アプリで読み取れば注文できます。
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