小吃・グルメ・台南 永康区
土虱嫂（開元店）
トゥーシーサオ中国語表記：土虱嫂 開元分店
当帰が香るナマズの薬膳スープ、台南の夜の滋養ごはん
全体の評価 4.6（口コミ 226 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
定休日以外の臨時休業はGoogle マップの「最新情報」に載るので、出かける前に確認しておくとむだ足になりません。
台南の人が寒い季節に好んで食べる、薬燉土虱（ナマズの当帰スープ）の人気店です。ナマズは頭・胴の中ほど・尾の部位から選べて、身はやわらかく皮はぷるぷる。くさみがないと評判で、魚が苦手な人には骨付き豚の薬燉排骨もあります。
胡椒をふった甘めの肉燥飯や、油豆腐、煮卵を合わせるのが定番です。夕方開店で、人気の部位やナマズの卵はすぐ売り切れるため、早めに行くのがおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元の人は、ナマズに泥臭さがなく、当帰の香りがきつすぎないバランスを高く評価しています。ご夫婦の店主の丁寧な接客も好評ですが、売り切れや臨時休業で行っても食べられなかったという声も目立ちます。
- ナマズは大きな切り身で、身がやわらかい
- 薬燉排骨は肉がたっぷりで骨からすっと外れる
- 胡椒をふった肉燥飯が名物
- 夜遅くはナマズが売り切れていることが多い
- 臨時休業があり、2026年9月は閉まっている日が続いたという口コミも
- 席が少ない
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- ナマズは頭・中段・尾から選ぶ。薬燉排骨、ナマズの卵、肉燥飯、油豆腐、煮卵、炒め野菜もある
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- よく行列ができる：17:30の開店前から列ができ、ナマズの卵は30分ほどで売り切れることも
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 土虱 尾 70元前後・中段 90元、薬燉排骨 80元前後、肉燥飯 20元
- おすすめ
- 薬燉土虱（ナマズの薬膳スープ）中段、薬燉排骨（ヤオドゥンパイグー）、胡椒肉燥飯、油豆腐
- 狙い目の時間
- 開店直後の17:30〜18:30
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
スープのおかわりはできる？
店内で食べる場合は1回無料でおかわりでき、そのときに新しいバジルも入れてくれます。
何時に行けばいい？
17:30開店で、人気の部位はすぐ売り切れます。開店直後から18時台までに行くのが確実です。
ナマズが苦手でも大丈夫？
薬燉排骨（骨付き豚の薬膳スープ）があり、こちらを目当てに来る人も多くいます。
カードは使える？
現金のみで、予約もできません。
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