小吃・グルメ・台南 安南区
土城郭家鱔魚意麺
トゥーチェン グオジャー シャンユーイーミエン中国語表記：土城郭家鱔魚意麵
鍋気たっぷり、甘酸っぱい台南流のタウナギ焼きそば
全体の評価 4.4（口コミ 119 件）
地元の人だけが知っていること
汁ありの炒羹より汁なしの乾炒シリーズのほうが味がよく染みていると地元では言われ、甘さや酸味は次回伝えれば調整してくれることもある。
台南・安南区の土城にある、民家の居間のような店内で食べる小さな鱔魚意麺（タウナギ炒め麺）の店。ご主人が強火で一皿ずつ炒め、コリッとしたタウナギと甘めのタレをまとった麺が評判です。
鹿耳門天后宮や鹿耳門聖母廟へのお参りの帰りに寄るのにちょうどよい立地。看板の乾炒鱔魚意麺（汁なし）に、ごま油で炒めた豚の腎臓（麻油腰子）や豚ハツ炒めを添えるのが地元流。台南らしい甘い味付けなので、卓上の酢や唐辛子で調整しましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元客や台南を訪れた台湾人からは「最近食べた中で一番」「鍋気が強い」と高評価。一方で台南特有の甘さは好みが分かれ、他地域の人には甘すぎるという声もあります。
- タウナギがコリッと新鮮で臭みがない
- 汁なしの乾炒タイプが特においしい
- 麻油腰子・豚ハツ・イカ（花枝）料理も好評
- 量はやや少なめ、白飯も小盛り
- 女将さんの接客に不満を持つ人もいる
- 台南風で甘め、辛いソースも控えめ
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入して渡す
- 行列
- ときどき少し並ぶ：食事時はテイクアウト客が数人いる程度
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 乾炒鱔魚意麺 130 元（2026 年）、小皿料理は 100–120 元前後
- おすすめ
- 乾炒鱔魚意麺（汁なしタウナギ焼きそば）、炒鱔魚（タウナギ炒め）、麻油腰子（豚腎臓のごま油炒め）、花枝意麺（イカあんかけ麺）
- 狙い目の時間
- 昼・夕方の食事時
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き
- アクセス
- 鹿耳門天后宮・聖母廟の近く、車かタクシー利用が便利
住所・営業時間・アクセス
臺南市安南區城北里城北路39-1號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–水16:30–22:00
木曜定休日
金–日16:30–22:00
よくある質問
味は甘い？
台南らしく甘めで酸味もあります。卓上の酢や唐辛子パウダーで好みに調整できます。
量は多い？
一皿はやや少なめなので、炒め物を一品追加するのがおすすめです。
注文方法は？
注文用紙に記入して渡す方式です。
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