牛肉麺・台南 安平区
王品水餃牛肉麺食館
ワンピンシュイジャオニウロウミェン中国語表記:王品水餃牛肉麵食館
鮮やかな緑のほうれん草麺と手作り水餃子が名物の牛肉麺店
全体の評価 4.2(口コミ 562 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
自家製の「辣炒酸菜」は有料(10元)で、常連は汁なしの乾拌麺に混ぜて食べるのが定番です。
台南・安平区の平通路にある水餃子と牛肉麺の店で、以前は長栄路にあった老舗が移転してきました。名物はほうれん草を練り込んだ鮮やかな緑色の拉麺で、しっかりした歯ごたえが特徴。牛肉は大ぶりで、スープはやや甘めのあっさり系です。
汁なしの牛肉乾拌麺や榨菜肉絲乾麺も人気で、エビが丸ごと入った鮮蝦水餃子や牛肉水餃子も評判。自家製の辛い酸菜を加えると味がぐっと締まります。値段は台南の麺屋としては高めなので、数人でシェアして小皿料理と一緒に楽しむのがおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の口コミでは緑の麺が既製品っぽく物足りないとされましたが、地元ではコシのある麺を評価する声と硬すぎるという声に分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
緑の麺のコシ、手作り水餃子、薄切りの豆干が支持される一方、価格の高さを指摘する声が目立ちます。女将さんの人柄がよく、小皿をサービスしてくれるという口コミも多数あります。
- 弾力の強い緑のほうれん草麺
- 皮が薄く具だくさんの水餃子(特に鮮蝦・牛肉)
- ごま油が香る薄切り豆干と自家製の辛い酸菜
- 牛肉麺が180–230元前後と台南では割高
- 麺が硬すぎる、スープが甘い・薄いという声もある
- 営業時間が短く、定休日もある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- 注文のしかた
- 店内の注文票に記入して注文、会計は後払い
- 行列
- ときどき少し並ぶ:席数が少なく、食事時は少し待つことがある
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 牛肉麺 小160–180元・大200–230元、牛肉乾拌麺190元(スープ付き)、鮮肉水餃子8元/個・牛肉水餃子10元/個(10個から)、辣酸菜10元
- おすすめ
- 牛肉乾拌麺(ニウロウガンバンミェン)、鮮蝦水餃(シエンシアシュイジャオ)、牛肉水餃(ニウロウシュイジャオ)、豆干(ドウガン)、辣炒酸菜(ラーチャオスワンツァイ)
- 狙い目の時間
- 開店直後の昼
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:家族連れが多く、子どもに飴をくれることもある
住所・営業時間・アクセス
臺南市安平區華平里平通路473號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火11:00–14:00, 17:00–20:00
水曜定休日
木–日11:00–14:00, 17:00–20:00
よくある質問
水餃子は1個から頼めますか?
口コミでは最低10個からの注文です。1個あたり8–15元ほどです。
いつ行けば確実に開いていますか?
営業時間が短く定休日もあるため、出発前に店のFacebookページで確認するのが安心です。
辛い料理はありますか?
自家製の辣炒酸菜はかなり辛いので、苦手な人は少量から試してください。牛肉麺のスープ自体は辛くありません。
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