台湾料理・台南 官田区
烏山頭情義相挺 磚窯鶏
ウーシャントウ チンイーシャンティン ジュアンヤオジー中国語表記：烏山頭情義相挺磚窯雞
烏山頭ダムのすぐそば、龍眼の薪で焼く皮パリの窯焼き丸鶏
全体の評価 4.4（口コミ 291 件）
地元の人だけが知っていること
食べきれない鶏は半羽だけ先に出してもらい、残りを持ち帰りにできる。冷めてもおいしいと評判。
八田與一ゆかりの烏山頭ダムから車で約 5 分、素朴な家庭的食堂で味わう窯焼きチキンの店。龍眼の木で焼き上げる丸鶏は皮がパリッと香ばしく、鶏油と漢方入りの胡椒塩をつけて食べます。
2 人なら丸鶏 1 羽に炒め物やスープが付く 1000 元のセットが割安で、家族連れやグループに人気。焼き上がりまで時間がかかるため、電話で予約して鶏の数を伝えておくのがおすすめです。ダム観光と組み合わせたい一軒です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
店構えは簡素でも、丸鶏付きのセットがこの値段で食べられるとコスパの良さが絶賛されています。鶏油で炒めた野菜や揚げ豆腐など、脇のおかずも好評です。
- 皮がパリパリで薪の香りがする窯焼き鶏
- 鶏油で炒めたキャベツ、揚げ豆腐が人気
- 2 人 1000 元のセットは丸鶏 1 羽付き
- 鶏は要予約、予約なしだと焼き上がりに間に合わないことがある
- 人手が足りない日は鶏がパサつく、配膳が遅いという声も
- 内装は簡素、ご飯は別料金
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 事前に電話予約し、窯焼き鶏の数を伝えておく
- 行列
- ときどき少し並ぶ：鶏の焼き上がりに 30–40 分ほどかかる
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 窯焼き鶏 1 羽 600 元前後、2 人セット（丸鶏＋3 品＋スープ）1000 元、一品料理 100–200 元
- おすすめ
- 窯焼き鶏（磚窯雞）、揚げ豆腐（酥炸豆腐）、鶏油で炒めたキャベツ（蒜香高麗菜）、パイナップルエビマヨ（鳳梨蝦球）、刺仔雞湯（ハーブ入り鶏スープ）
- 狙い目の時間
- 昼、週末は予約必須
- 子連れ
- 子連れ向き：揚げ豆腐や鶏肉は子どもにも好評
- アクセス
- 車向き。国道からのインターに近く、店の横に駐車場あり
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
予約は必要？
窯焼き鶏は焼くのに時間がかかるため、特に週末は電話で予約して鶏の数を伝えておくのがおすすめです。
2 人でも頼める？
2 人向けに丸鶏 1 羽付きのセット（1000 元）があり、食べきれない分は持ち帰れます。
烏山頭ダムから近い？
ダムから車で約 5 分で、観光の前後に寄りやすい立地です。
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