火鍋・台南 官田区
山内川羊肉炉
サンネイチュアン ヤンロウルー中国語表記：山內川羊肉爐
自家飼育・当日さばきの羊を澄んだスープで味わう田舎の名店
全体の評価 4.2（口コミ 267 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
看板がなく、冬季中心の営業で長期休業する年もあり、店主の体調次第で休むこともあるため、地元の人は行く前に電話で営業確認するようすすめています。
台南・官田の田園地帯にある、看板もない羊肉専門店。店主が自ら育てた羊をその日にさばいて出すため、羊肉特有の臭みがほとんどなく、生姜の効いた澄んだスープ（清湯）で味わうのがこの店のスタイルです。
薄切り肉はスープに数秒くぐらせるだけで、店主が食べ方を教えてくれることも。名物の涼拌羊肉（羊肉の和え物）や羊油麺線も人気です。郊外で車がないと行きにくく、営業も不定期なので、羊肉好きが目指して行く一軒です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「羊肉なのにまったく臭みがない」という声が圧倒的で、六甲周辺の有名店より上と評価する人もいます。一方で、紙のメニューに値段がなく、鍋の値段が相場より高いと感じる人も少なくありません。
- 当日さばいた羊肉は臭みがなく柔らかい
- 涼拌羊肉・涼拌羊肚がさっぱりして必食
- 店主が親切で、しゃぶしゃぶの食べ方を教えてくれる
- メニューに値段が書かれておらず、注文前の確認がおすすめ
- 肉の追加を強くすすめられたという声も
- 店内は簡素で、混むとスープの追加は自分から頼む必要あり
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- メニューに値段の記載がないことがある
- 注文のしかた
- 店主に直接口頭で注文。開放キッチンで部位を見て選べる
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 羊肉清湯 1 杯 200 元、羊肉スライス 1 皿 300 元、羊油麺線 50 元、鍋は中サイズ 900 元前後〜（値上がりあり）
- おすすめ
- 涼拌羊肉（羊肉の和え物）、羊肉清湯（羊肉の澄んだスープ）、羊肉爐（羊肉の薬膳鍋・清湯）、羊油麺線（羊脂の麺線）、烤羊肉（羊肉のグリル）
- 狙い目の時間
- 冬季の昼〜夕方（10:00–19:00 頃）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：大きな円卓があり家族連れ・グループ向き
- アクセス
- 郊外の田園地帯にあり車向き。駐車しやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
羊肉の臭みは強い？
自家飼育で当日さばいた羊を使っているので、臭みはほとんどないという声が大多数です。
一年中営業している？
冬季中心の営業で、数か月休業する年もあります。行く前に電話で確認するのが安心です。
一人でも食べられる？
鍋のほかに羊肉清湯（1 杯 200 元）とご飯で軽く済ませる人もいます。
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