朝ごはん・台南 東区
小樹苗蔬食早餐
シャオシューミャオ
おかみさんが一人で切り盛り、ボリューム満点の素食朝ごはん
全体の評価 4.7（口コミ 143 件）
地元の人だけが知っていること
蛋餅は卵抜き（皮が二重になる）にでき、素食の鮪魚やハンバーガーのバンズも卵不使用なので、卵を避けたいベジタリアンでも頼みやすい。
台南市東区、成功大学に近い光明街にある素食（ベジタリアン）の朝ごはん屋さん。おかみさんが一人で営み、学生がおなかいっぱいになるようにと、どのメニューも驚くほどの大盛りです。看板が目立たず、SYM（バイク店）の隣が目印です。
名物の蛋餅は手作りの薄い皮で、春巻きの皮に近いもちっとした食感。野菜や素食のでんぶ、コーンがたっぷり入り、卵抜きにもできます。ドリンクは自家製で甘さ控えめ。味付けはあっさりで、油っこい朝食が苦手な人やベジタリアンの旅行者に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
とにかくおかみさんの温かさと量の多さを挙げる声が圧倒的で、「おなかが空いていないかと気にかけてくれる」と通う学生も多い店。味は薄めで、普通の蛋餅を期待すると物足りないという声も少数あります。
- 蛋餅は手作りの皮で具だくさん、一つで満腹
- 大根餅に菜脯（切り干し大根）が入っていて香ばしい
- ドリンクは茶葉から煮出した自家製で低糖
- おかみさん一人なので混むと待つ
- 味付けが薄く、物足りないと感じる人も
- 素排漢堡は 100 元とやや高め
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 中国語メニュー。値上げ後は壁のメニューと値段が違うことがあり、おかみさんが説明してくれる
- 注文のしかた
- カウンターで口頭注文。迷ったらおかみさんにおまかせできる
- 行列
- ときどき少し並ぶ：一人で調理するので混む時間は少し待つ
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 蛋餅 40–45 元、チーズ卵トースト 55 元、鮮奶茶 30 元、素排漢堡 100 元
- おすすめ
- 蛋餅（ダンビン、手作りの皮の卵クレープ）、蘿蔔糕（大根餅）、素排漢堡（ベジミートバーガー）、起司蛋吐司（チーズ卵トースト）
- 狙い目の時間
- 朝
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
ベジタリアンでも大丈夫？
素食の店なので肉は使っていません。蛋餅は卵抜きにもでき、バンズも卵不使用です。
量はどれくらい？
蛋餅一つで満腹になるほどの大盛りです。少食の人はシェアがおすすめ。
お店は見つけやすい？
看板が目立たないので、SYM（バイク店）の隣を目印に探しましょう。
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