火鍋・台南 東区
伊甸園涮涮鍋
イーディエンユエン シュアンシュアングオ
練り物なし、野菜たっぷりの一人鍋が評判の台南の人気店
全体の評価 5（口コミ 1,191 件）
地元の人だけが知っていること
週末（土日）は食後に自家製の緑豆スープが付き、混む時間帯は待っている間に先に注文しておけます。
台南東区にある一人鍋（シャブシャブ）の店。具材の盛り合わせにはつみれや練り物を一切使わず、キャベツや青菜、きのこ、さつまいも、かぼちゃなど新鮮な野菜がたっぷり。牛肉や海鮮も薄すぎない生肉スライスで、コスパの良さで地元客に支持されています。
スープは胡椒カツオだし、カツオだし、麻辣、剝皮辣椒（唐辛子漬け）、酸湯などから選べ、追加料金で味噌も可。タレコーナーは大根おろしやゴマ、カツオ節まで揃い、自家製の冬瓜レモンシャーベットや麦茶は飲み放題。一人席もあり、ひとり旅でも気軽に入れます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「練り物なしで素材そのものを味わえる鍋」として地元の評価は非常に高く、300元前後で満腹になるコスパと野菜の量に驚く声が多数。家族経営らしい温かい接客、清潔な店内、共鍋料・サービス料なしの良心的な料金も好評です。
- 野菜中心で練り物なしの大盛り盛り合わせ
- 七股・北門から仕入れる新鮮なアサリや牡蠣
- 自家製の冬瓜レモンシャーベットと週末限定の緑豆スープ
- 以前、海鮮が凍ったまま出てきたという声あり
- 冷房が強めで、夏でも薄手の上着があると安心
- 鶏肉は薄切りで物足りないという意見も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 席で鍋を選び、タレとドリンクはセルフ。待ち時間中に先に注文も可
- 支払い
- 一部カード・電子決済可：LINE Pay 可、サービス料・共鍋料なし
- 行列
- ときどき少し並ぶ：席数が少なく、食事時は満席になりやすい
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 一人 300 元前後、海鮮と肉の盛り合わせで 400 元前後。海陸経済鍋 320 元、剝皮辣椒鶏鍋 199 元
- おすすめ
- 胡椒カツオだしスープ（胡椒柴魚湯）、海陸鍋（海陸經濟鍋）、牛肩ロース（牛板腱）、冬瓜レモンシャーベット（冬瓜檸檬冰沙）
- 狙い目の時間
- 開店直後、平日の昼
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども用の椅子と食器あり
- トイレ
- 店内にトイレあり
住所・営業時間・アクセス
臺南市東區崇善路227-2號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火11:00–14:00, 17:00–21:00
水–木定休日
金–日11:00–14:00, 17:00–21:00
よくある質問
一人でも入れる？
壁向きの一人席や仕切り付きの席があり、ひとりでも気兼ねなく食べられます。
予約は必要？
席数が少なく食事時は満席になりやすいので、特に週末は予約がおすすめです。
支払い方法は？
LINE Pay が使えます。サービス料や共鍋料はかかりません。
辛いのが苦手でも大丈夫？
カツオだしや胡椒カツオだしなど、あっさりした辛くないスープが選べます。
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