台湾料理・台南 東区
裕海鮮魚湯
ユーハイ・シエンユータン
石斑魚やスズキが入った、台南らしい鮮魚スープと家庭料理
全体の評価 4.4（口コミ 315 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
魚の身は、壁に貼ってある店主おすすめのタレ（醤油＋醤油膏＋わさび）につけて食べるのが地元の人の定番。なお弁当は持ち帰り専用で、店内では食べられません。
台南・東区の中華東路沿いにある鮮魚スープ専門の食堂。龍胆石斑（タマカイ）やスズキのスープを、生姜、味噌、西瓜綿（漬けたスイカの若い実）の3種類のスープから選べます。肉燥飯や蝦仁飯、菜脯蛋などのおかずもそろっています。
店内は明るく清潔で、冷房も効いているので、台南の暑い日でもゆっくり食べられます。注文は用紙に記入する方式で、メニューは中国語のみ。台南の魚スープを冷房の効いた店内で味わいたい人に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
魚の鮮度とスープのうま味は高く評価されていて、なかでも石斑魚の弾力ある身が好評です。一方で、台南にしては値段が高いという声が多く、値上げも続いています。
- 石斑魚の身は弾力があってコラーゲンたっぷり
- 甘酸っぱい西瓜綿スープ
- 蝦仁飯と菜脯蛋（切り干し大根の卵焼き）
- 燙青菜 80元など、台南の相場よりかなり高め
- 蝦仁飯のエビに砂が残っていたという最近の口コミ
- 魚スープ以外のおかずは普通という声も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし：メニューは中国語のみ
- メニュー
- 入口右手に注文用紙とペンあり（中国語のみ）
- 注文のしかた
- 好きな席に座って注文用紙に記入し、カウンターへ。会計は食後
- 支払い
- 一部カード・電子決済可：現金のほか、電子決済にも対応
- 行列
- ほぼ並ばない
- 予約
- 予約不要
- 予算
- スズキのスープ（大）150元、石斑魚スープ（大）170元前後、肉燥飯（大）40元、燙青菜 80元。値上げが続いている
- おすすめ
- 龍胆石斑魚湯（ロンダン・シーバンユータン）、西瓜綿鮮魚湯（シーグアミエン）、蝦仁飯（シャーレンファン）、菜脯蛋（ツァイプーダン）
- 狙い目の時間
- 昼食・夕食。夜は21時ごろまで
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：店内でカメを飼っていて、子どもにも楽しい
住所・営業時間・アクセス
臺南市東區崇學里中華東路三段246號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金10:30–13:30, 17:00–20:30
土曜定休日
日曜10:30–13:30, 17:00–20:30
よくある質問
日本語のメニューはある？
注文用紙は中国語のみです。魚の種類（鱸魚・石斑魚）とスープの種類（薑絲・味噌・西瓜綿）を漢字で探して選びましょう。
カードや電子決済は使える？
現金のほか、電子決済にも対応しています。
弁当を店内で食べられる？
弁当は持ち帰り専用で、店内では食べられません。
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