朝ごはん・台南 安平区
鄭家虱目魚粥
ジェンジャー シームーユージョウ
台南の名店・阿憨鹹粥の味を継ぐ、地元密着のサバヒー粥
全体の評価 4（口コミ 149 件）
地元の人だけが知っていること
地元の人は虱目魚粥に油條を浸して食べるのが定番で、魚腸（肉汁魚腸）は数が少なく昼前に売り切れることが多い。焼いた虱目魚はなく、スープ系のみ。
安平の住宅街、民権路の端にある小さな虱目魚（サバヒー）料理の店。台南の老舗「阿憨鹹粥」の創業者の息子さんが開いた店とされ、生米から炊く粥と魚の骨でとった濃いスープが受け継がれています。観光客はほとんどおらず、朝は一人で来る地元の常連さんが中心です。
台南らしい朝ごはんを静かに味わいたい人向け。虱目魚粥か魚皮湯・魚肚湯に、肉燥飯（そぼろご飯）と油條を合わせるのが定番です。営業は朝から昼過ぎまでで、魚腸などは早く売り切れるので午前中の早い時間に行くのがおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「子どもの頃から通っている」という地元客が多く、阿憨ゆずりの濃厚で甘みのある魚のスープ、生米から炊いた粥の評価が高いです。肉燥飯は脂身少なめで香りがよいという声が多数。一方で、量が少なめで割高、店員の態度が悪かったという低評価も一定数あります。
- 魚の骨でとった濃厚で甘いスープ、臭みがない
- 生米から炊く粥に小さな牡蠣が入り旨みたっぷり
- 肉燥飯と肉汁をかけた魚腸が人気
- 量が少なめで価格はやや高めという声
- 店員の対応が冷たかったという口コミがある
- 夏は冷房が弱い、汁物がぬるかったという声も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- 行列
- ほぼ並ばない：朝7時台後半には席が埋まりかけるが、行列店ではない
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 魚皮湯 40 元、肉燥飯 20 元前後（2021 年）、虱目魚粥 70 元前後
- おすすめ
- 虱目魚粥（サバヒー粥）、魚皮湯（サバヒーの皮のスープ）、肉燥飯（そぼろご飯）、肉汁魚腸（サバヒーの腸のそぼろがけ）、油條（揚げパン）を粥に浸して
- 狙い目の時間
- 開店直後〜11時ごろ、12時半以降は売り切れが多い
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
営業時間は？
朝7時ごろから昼過ぎまでの朝昼営業です。12時半を過ぎると売り切れが多いので、午前中に行きましょう。
一人でも入りやすい？
朝は一人で来る地元客が多く、一人でも気軽に入れます。
焼いた虱目魚はある？
焼き魚はなく、粥やスープなど汁物が中心です。
近くのグルメ
南泉冰菓室
運河を眺めながら季節のフルーツかき氷を味わえるレトロな氷店
欧塔克手作珈琲烘焙館（Ottag）
歐塔克手作咖啡烘焙館
保護猫が十数匹、ドリンク 40 元から楽しめる安平の格安猫カフェ
椿之味薏仁湯
台南のハトムギ甘味専門店、甘さ控えめでひんやりさっぱり
覇王豚足
霸王豬腳
とろとろ煮込みの豚足ご飯で知られる、安平の行列店
8 BALLS
8 BALLS 手作茶飲
手作りの仙人掌・黒ごまタピオカが評判の安平の個性派ドリンク店
安平焦糖包心粉圓
メロンパンのような見た目のカラメル練乳かき氷が名物
近くの観光・マッサージ・お土産
潮龍宮 安平物語館
潮龍宮伴手禮安平故事館
蝦餅を試食し放題、子連れで楽しめる安平のお土産館
Wei甜
甘さ控えめのヌガークラッカーやチーズバーが人気の小さな菓子店
瓜瓜園 安平店
台湾産さつまいものお菓子がそろう、安平のお土産ショップ
度老命蝦餅
台南っ子が「一番」と推す、なかなか買えない幻のエビせん
章成麦芽餅 安平店
章成麥芽餅 安平店
歯にくっつかない水あめサンド、台南の定番みやげ麦芽餅
圓豊花生糖本舗
圓豐花生糖本舖
歯にくっつかない、薄い飴でまとめたサクサク花生糖