小吃・グルメ・台北 士林区
河粉煎
ホーフェンジエン
士林夜市で数十年、もちもち米生地に肉あんを包んだ焼き小吃
全体の評価 4（口コミ 64 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
屋台は不定休で、わざわざ行っても出ていないことが多いと地元の常連も書いています。隣の「青蛙下蛋」（タピオカ入りドリンク）とセットで買うのが地元の定番です。
士林夜市の金興発の斜め向かい、入口付近に出る屋台。米の生地で椎茸と豚ひき肉のあんを包み、鉄板で焼いた素朴な小吃で、見た目は焼いた肉まん、食感は台湾の碗粿や大根餅に近いもちもち系です。
甘めの醤油ダレと辛味噌をかけて、1個30–35元と手頃。地元の人が子どもの頃から通う懐かしの味で、夜市の食べ歩きで珍しいものを一つ試したい人に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の口コミはもちもち食感を好意的に評価していますが、地元では懐かしさで推す人と普通だと感じる人に分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
子どもの頃から食べてきた思い出の味として根強いファンがいて、親子二代で通う人も。一方、名前から想像するパリッとした食感や河粉らしさはなく、碗粿のようで好みが分かれる、以前より値上がりして量の割に高いという声もあります。
- 椎茸と豚肉のあんが香ばしい
- 焼き目の部分は少しカリッとする
- 甘い醤油ダレと辛味噌が合う
- 店主の都合で不定休が多く、行っても出ていないことがある
- 食感は碗粿に近く好みが分かれる
- 以前20元から30–35元に値上がり
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- 支払い
- 現金のみ
- 行列
- ほぼ並ばない
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 1個30–35元
- おすすめ
- 河粉煎（ホーフェンジエン）に甘い醤油ダレと辛味噌をかけて
- 狙い目の時間
- 夜（士林夜市の営業時間）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き
- アクセス
- 士林夜市の金興発の斜め向かい、入口付近
住所・営業時間・アクセス
MRT 剣潭駅（淡水信義線）から徒歩約 7 分
直線距離 360m からの目安です
臺北市士林區仁勇里文林路101巷
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日16:00–00:00
よくある質問
どんな食べ物？
米の生地で椎茸と豚ひき肉のあんを包んで焼いたもので、食感は碗粿や大根餅に近いもちもち系です。
いくら？
1個30–35元ほどです。
いつ行っても開いている？
不定休が多く、出ていない日もあると口コミにあります。
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