火鍋・台北 万華区
青春鍋物
チンチュン グォウー
店主がひとりで切り盛りする、野菜たっぷりの清潔な一人鍋の店
全体の評価 4.6（口コミ 128 件）
地元の人だけが知っていること
店主の都合で臨時休業が多く、夏の閑散期は平日昼が休みになることもあるため、Facebook の告知を確認するか電話で予約してから行くのが確実です。
萬華の環河南路沿い、昔ながらの住宅街にある小さな一人鍋（小火鍋）の店。カウンター中心の10席ほどで、店主がひとりで調理から接客までこなしています。昆布と野菜でとったあっさりスープに、目の前で切る厚めの肉、練り物に頼らない野菜たっぷりのセットが特徴です。
肉は5ozか10ozを選び、台湾茶、ご飯・うどん・そば・春雨などの主食、白きくらげのデザートがセットになります。一人でも入りやすく、ヘルシーに鍋を楽しみたい人に向いています。臨時休業が多いため、行く前に確認するのが安心です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「店がとにかく清潔」「店主が丁寧」と、常連や近所の人からの支持が厚い店。野菜が多く練り物でかさ増ししないセットと、厚切りの肉の質を高く評価する声が目立ちます。スープは薄味で、タレで味を足す前提という意見もあります。
- 客が帰るたびに椅子やかごまで拭くほど衛生面に気を配っている
- 野菜中心のセットで、葉物だけでも3種類
- 食後の白きくらげデザートと自家製の台湾茶が好評
- スープはかなりあっさりで、牛乳鍋は塩辛いという声も
- 夜遅いと品切れになる食材がある
- Google マップの営業時間どおりに開いていないことがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 店先のガラスにA4の紙メニュー。メニューにない野菜鍋（ベジタリアン向け）にも対応した例あり
- 注文のしかた
- 席で肉の種類と量（5oz／10oz）、スープ、主食を選ぶ
- 支払い
- 一部カード・電子決済可：LINE Pay 可。サービス料なし
- 行列
- ときどき少し並ぶ：4組ほどで満席になるので、食事時は予約がおすすめ
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 5oz で 310–360元前後、10oz の牛肉で 520元。小学生以上の取り分けは 80元
- おすすめ
- 板腱牛（ミスジ）や霜降り牛、バークシャー豚（盤克夏豬）、白きくらげのデザート（白木耳甜湯）、主食のそば（蕎麥麵）
- 狙い目の時間
- 食事時を外した時間帯（予約推奨）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子どもの取り分けは 80元でドリンク・主食・デザート付き
- トイレ
- トイレは清潔という口コミあり
住所・営業時間・アクセス
MRT 龍山寺駅（板南線）から徒歩約 14 分
直線距離 740m からの目安です
臺北市萬華區華江里環河南路二段230號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–木17:00–21:00
金–日11:45–14:00, 17:00–21:00
よくある質問
一人でも入りやすい？
カウンター席中心の一人鍋の店なので、一人でも気軽に利用できます。
いつ行っても開いている？
臨時休業が多く、Google マップの営業時間どおりでないことがあります。Facebook を確認するか電話で予約を。
キャッシュレス決済は使える？
LINE Pay が使えます。
ベジタリアンでも食べられる？
メニューにない野菜鍋を頼んだという口コミがあります。
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