火鍋・台北 信義区

手工殿麻辣鍋物 信義店

ショウゴンディエン

手作り団子と和牛、手厚いサービスが話題の信義エリアの麻辣火鍋

5.0日本人
4.9地元・台湾
4.6その他の旅行者

全体の評価 4.9(口コミ 1,425 件)・日本語の口コミ 6 件(日本人旅行者はまだ少なめ)

地元の人だけが知っていること

「養生麻辣」は漢方の香りが強くて辛さは控えめ、鴨血と豆腐は一人 2 個までで追加は有料。昼は商業ランチがあり、一人 500 元ほどで満腹になれます。

信義エリアの商業施設 ATT Valley 地下 1 階にある麻辣火鍋店。レトロな内装で、スタッフはそれぞれ「秦始皇」「司馬懿」など歴史上の人物のあだ名を名乗っています。スープは麻辣、漢方入りの養生麻辣、酸菜(白菜漬け)などから選べます。

手作りの貢丸(肉団子)、蛋餃(卵餃子)、エビ団子や和牛が人気で、エビは殻をむいて出してくれます。麻辣スープの鴨血と豆腐も好評。言葉に不安がある日本人旅行者にも、翻訳アプリを使って丁寧に案内してくれます。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日

日本人の口コミ

日本語の口コミ(主に日本人旅行者)

5.0

麻辣スープは辛さとうま味のバランスがよく、山椒がしっかり効いているという声。言葉が通じなくてもスタッフが翻訳アプリで丁寧に説明してくれた点が特に好評です。

  • スタッフが翻訳アプリで分かりやすく案内してくれる
  • 和牛が柔らかく、鴨血はぷるぷるでおかわりしたくなる
  • 店内が清潔で、同じフロアの生演奏で雰囲気がよい
  • 山椒が強めなので痺れが苦手な人は注意
台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.9

スープのレベルと手作りの具材、そして何よりスタッフのサービスを絶賛する声が大半。誕生日の特典やエビの殻むきなど、気配りの細かさが繰り返し語られています。

  • 手作りの貢丸・蛋餃・エビ団子は必食
  • 酸菜スープは酸味がちょうどよく飽きない
  • 誕生日は事前に伝えると肉の盛り合わせのプレゼントあり
  • 二人で 3000 元前後(酒別)と価格は高め
  • 肉の質や海鮮の鮮度がいまひとつという声も一部あり
  • 混雑時はスタッフ 2 人で回していて手が回らないことも
EN

その他の旅行者

英語・韓国語などの口コミ

4.6

和牛や海鮮、丁寧なサービスを評価する声が多く、エビをむいてくれる対応も好評。一方で、冷凍の食材で騒がしく、高評価に見合わないという厳しい声も一つあります。

  • 和牛と海鮮のセットが好評
  • 週末はライブ演奏があり雰囲気がよい
  • 高評価に疑問を呈する厳しい口コミもある

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

日本語
一部対応(写真付き・英語メニューなど):日本語は通じないが、スタッフが翻訳アプリで丁寧に案内してくれる
メニュー
スタッフがメニューを詳しく説明してくれる
注文のしかた
席でスタッフに注文。スープは2種の鴛鴦鍋にできる
行列
ほぼ並ばない
予約
予約がおすすめ
予算
夜は二人で 3000 元前後(酒別)、昼の商業ランチは一人 500 元ほど
おすすめ
手作りの肉団子と卵餃子(手工貢丸・蛋餃)、鍋の中の鴨血と豆腐(鴨血・豆腐)、和牛、白菜漬けのスープ(酸菜鍋)、烏梅ジュースのスムージー(烏梅冰沙)
狙い目の時間
週末の夜(中庭で生演奏あり)、平日の昼はランチがお得
滞在時間
1.5–2 時間
トイレ
トイレは清潔
アクセス
ATT Valley の地下 1 階、一蘭 台北別館と同じビル

住所・営業時間・アクセス

MRT 象山駅(淡水信義線)から徒歩約 6 分

直線距離 340m からの目安です

臺北市信義區安康里松仁路99號Att ValleyB1

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–日11:00–01:00

よくある質問

日本語は通じますか?

日本語は話せませんが、スタッフが翻訳アプリを使って丁寧に説明してくれたという日本人の口コミが複数あります。

辛さは選べますか?

麻辣のほか漢方入りでマイルドな養生麻辣、酸菜スープなどがあり、辛さや酸味は調整できます。

予算はどれくらい?

夜は二人で 3000 元前後(酒別)、昼のランチなら一人 500 元ほどです。

誕生日の特典はありますか?

事前に伝えると、誕生日の人に肉の盛り合わせのプレゼントや演出があります。

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