小吃・グルメ・桃園 大溪区
陳師兄素肉圓
チェンシーションスーロウユエン
大渓の老舗で味わう、タケノコとシイタケ入りのもちもち精進バーワン
全体の評価 4.4(口コミ 2,384 件)・日本語の口コミ 3 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
パクチーは通常添えられるため、苦手なら注文用紙を渡す際に「不要香菜」と伝えましょう。
大渓の慈湖路にある、肉を使わない台湾小吃の老舗です。看板の素肉圓は、もちもちの皮に干しタケノコやシイタケの軸、麩などを包んだバーワン。甘辛いタレを絡めて楽しみます。
初めてなら素肉圓にスープを添え、しっかり食べたい人は麺を追加するとよいでしょう。注文用紙に記入して渡す方式で、持ち帰りと店内利用では列が別です。昼の混雑を避けるなら11時ごろが狙い目です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
少数の日本人旅行者はもちもちの皮を楽しんでいますが、地元ではタレの甘さや油の量、店内環境への評価が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
肉を食べる人にも、素肉圓の弾力ある皮とタケノコの香りが人気です。炸醤麺やワンタンも支持される一方、タレの甘さや油っぽさ、店内の暑さと清掃状態には好みや不満が分かれます。
- 肉なしでも満足感のある素肉圓
- 食べ応えのある麺類と手作りの辛いソース
- 何首烏湯のほのかな薬膳の香り
- 冷房のない半開放の客席で、暑い日は蒸し暑い
- 席が狭く、混雑時は相席になる
- 唐辛子ソースと紅油抄手は辛さが強い
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
肉を使わず台湾らしい料理を楽しめる点と、手頃な価格、量の多さが好評です。行列があっても提供は比較的速く、ゴマだれ麺やワンタンも人気ですが、バーワンの厚い皮は好みが分かれます。
- ベジタリアン向けの台湾小吃がそろう
- 手頃な価格と十分なボリューム
- ゴマだれ麺とワンタンも好評
- もちもちした厚い皮が苦手な人には重く感じられる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文用紙あり
- 注文のしかた
- 店内利用は入口右側、持ち帰りは左側に並び、注文用紙に希望の品を記入して渡す
- 行列
- ときどき少し並ぶ:混雑時は10〜20分ほど。11時ごろは席を取りやすく、昼に近づくほど混む
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 素肉圓45元、什錦湯45元、紅油抄手50元、綜合滷味の小皿60元
- おすすめ
- 精進バーワン(素肉圓)、精進ジャージャー麺(素炸醬麵)、何首烏の薬膳スープ(何首烏湯)、辛いタレの精進ワンタン(紅油抄手)、ゴマだれ麺(麻醬麵)
- 狙い目の時間
- 昼の混雑前の11時ごろ
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:家族で利用できるが、客席は狭く混雑する。辛いソースは別にする
- トイレ
- 店のトイレは利用不可。老街の市場または普済堂の公衆トイレを利用
- アクセス
- 台湾好行「大渓快線」の大渓老街バス停から、バスの進行方向へ徒歩約1分
住所・営業時間・アクセス
桃園市大溪區一心里慈湖路24之1號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜08:00–19:00
火曜定休日
水–日08:00–19:00
よくある質問
肉を使わない料理だけですか?
全品が素食の店です。看板の素肉圓も、肉の代わりにタケノコやシイタケ、麩などを使っています。
どうやって注文しますか?
注文用紙に希望の品を記入して店員に渡します。入口は右側が店内利用、左側が持ち帰りの列です。
辛い料理やパクチーが苦手でも食べられますか?
素肉圓は辛くしない注文もできます。パクチーは通常添えられるので、苦手なら先に「不要香菜」と伝えましょう。
どの時間に行くとよいですか?
席を取りやすい11時ごろがおすすめです。夕方には何首烏湯などのスープが売り切れることがあります。
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