小吃・グルメ・桃園 大園区
醇滷味 菓林店
チュンルーウェイ中国語表記：醇滷味菓林店
菓林で野菜も麺も選べる、汁あり・汁なしの台湾煮込み
全体の評価 4.4（口コミ 236 件）
地元の人だけが知っていること
汁あり・汁なしだけでなく塩加減も調整できるので、薄味が好みなら注文時に「清淡一點」と伝えられます。
菓林にある、野菜や肉、豆製品、麺を自分で選ぶ台湾煮込みの店です。あっさりした煮汁と香りのよい唐辛子が特徴で、汁あり・汁なしを選べます。休業を経て、2026 年 10 月に営業を再開しました。
初めてなら豚肉、青菜、うどんを組み合わせ、好みの辛さを伝えると注文しやすいです。塩加減も調整でき、ねぎ抜きは調理前に伝えます。以前の店内飲食を懐かしむ常連もいるため、持ち帰りを前提に組み込むと便利です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者との比較材料はありませんが、ほかの利用者の間では味の薄さと価格への評価が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
野菜の種類が多く、夕食や夜食に繰り返し利用する常連に親しまれています。薄めの煮汁と辛味だれが好評ですが、以前より割高に感じる人もいます。
- 野菜や豆製品を自由に組み合わせられる
- 塩加減を調整できる
- 辛味だれの香りがよい
- 2026 年 10 月に営業を再開
- 煮汁の薄さや麺の軟らかさは好みが分かれる
- 食材の扱い方や注文の取り違えへの不満もある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
親しみやすい接客と食べやすい味が評価されています。長く通う利用者には野菜を取れる点が好評ですが、辛さの指定が反映されないこともあります。
- 気さくな接客
- 野菜と加工の少ない食材を選べる
- 辛さの指定が通らない場合がある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 食材を自分で選ぶ方式
- 注文のしかた
- 食材をかごに取り、汁の有無や辛さを伝えて注文。番号札を受け取って呼び出しを待ちます
- 行列
- 混雑することがあり、番号札で呼び出されます
- 予約
- 予約不要
- 予算
- キャベツ 1 袋 30 元
- おすすめ
- 豚肉入り煮込み（豬肉片滷味）、うどん入り煮込み（烏龍麵滷味）、湯葉（豆皮）、香辛料で煮た鴨の血（麻辣鴨血）
- 狙い目の時間
- 夕食・夜食の時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
桃園市大園區菓林里菓林里福德路28號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜16:30–23:30
火–水定休日
木–金16:30–23:30
土曜定休日
日曜16:30–23:30
よくある質問
初めてでも注文できますか？
好きな食材をかごに取り、汁あり・汁なしと辛さを伝えます。番号札を受け取り、呼び出しを待ちましょう。
辛くしない注文もできますか？
辛さや塩加減を指定できます。ねぎが苦手なら、調理前にねぎ抜きも伝えてください。
休業中ですか？
休業期間を経て、2026 年 10 月に営業を再開しています。
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