小吃・グルメ・桃園 芦竹区
古早味麻油鶏
グーザオウェイマーヨウジー中国語表記:古早味麻油雞
南崁で味わう、ごま油と生姜のスープに柔らかな鶏肉と豚モツ
全体の評価 3.9(口コミ 176 件)
地元の人だけが知っていること
裏メニューには焼き卵ではなく溶き卵で作るごま油スープがあり、魯肉飯と組み合わせて楽しめます。
南崁路にある、ごま油と生姜を使った台湾のスープ料理の店。麻油鶏のほか、柔らかな豚レバーや腎臓、細い麺線を組み合わせて楽しめます。酒の風味が強すぎず、軽めのスープが好みの人に向いています。
初めてなら鶏肉入りの麺線か、レバーと腎臓の盛り合わせを。手切りの豚肉を使う魯肉飯やバジル卵焼きもあり、スープと合わせて食事にできます。肉の量や鮮度、衛生面への不満もあり、評価にはばらつきがあります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価は比較できるだけの件数がなく、地元ではモツの柔らかさを評価する一方、量や衛生面への不満もあります。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
ごま油の香りと、柔らかいレバーや腎臓が支持されています。手切り肉の魯肉飯を目当てに通う人もいますが、肉の量に対する割高感や、食材の鮮度、衛生面への不満もあります。
- レバーと腎臓の柔らかな食感
- 酒の風味が強すぎないスープ
- 手切りの豚肉を使った魯肉飯
- 鶏肉や牡蠣の量が価格に見合わないと感じる人もいます。
- スープの油のにおいや、食材の鮮度・衛生面への指摘があります。
- 麺線は量が少なめと感じる人もいます。
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- A・B・Cのセットメニューもあります。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 台湾バジルの卵焼き45元、牡蠣入り魯肉飯100元、鶏の白子のごま油スープ250元
- おすすめ
- 鶏肉のごま油スープ(麻油雞)、豚レバーと腎臓のごま油スープ(麻油綜合)、ごま油風味の細麺(麻油麵線)、豚肉の煮込みご飯(滷肉飯)、台湾バジルの卵焼き(九層塔煎蛋)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
お酒の風味は強いですか?
米酒の風味は比較的控えめで、軽い飲み口です。ごま油の香りの強さについては評価が分かれています。
モツが苦手でも食べられますか?
鶏肉を使ったスープや麺線、魯肉飯もあります。レバーや腎臓を選ばずに食事ができます。
鶏もも肉は丸ごと出てきますか?
骨付きのもも肉は切り分けて提供されます。丸ごと1本の見た目を期待すると印象が異なります。
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