小吃・グルメ・桃園 大園区
劉家老滷堂
リウジア ラオルータン
青埔の屋台から大園の店へ、煮込み惣菜と豚すね肉の和え麺
全体の評価 4.9（口コミ 203 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
19時には練り物や小さな豆干が売り切れた例があるため、品数を選びたいなら夕食の早い時間がおすすめです。
青埔の移動屋台から大園の実店舗へと広がった、台湾式煮込み惣菜「滷味」と麺の店です。懐かしい中国語の歌が流れるレトロな店内で、湯葉や練り物、肉などの盛り合わせを楽しめます。
食事なら豚すね肉を使った花椒風味かごま風味の和え麺に、好みの滷味を添えるのがおすすめです。付け合わせの高菜漬けとニンニクで味に変化を付けられます。自家製唐辛子はかなり辛いので、まず少量から試しましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者は汁なし麺と台湾の小吃を気に入り、地元では麺や雰囲気が好評な一方、滷味の味付けには好みが分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、豚すね肉を使った和え麺や湯葉、練り物が人気です。清潔な店内と懐かしい選曲、親切な接客も支持されていますが、滷味の味の染み方や肉の食感には評価が分かれます。
- 花椒とごまの和え麺に豚すね肉を使用
- 湯葉や台湾風練り物、大根の煮込み
- 冷房の効いた清潔な店内と懐かしい音楽
- 自家製唐辛子は少量でもかなり辛い
- 花椒の和え麺や惣菜は売り切れることがあります
- 煮込みの味の濃さや肉の柔らかさは好みが分かれます
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 好みの滷味を選び、麺やスープを組み合わせます。持ち帰りは電話で先に注文できます。
- 行列
- ほぼ並ばない：食事時を外した午後は、ほかの客がいないほど静かな場合もあります。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 湯葉、昆布、練り物、百頁豆腐、豚すね肉の注文例で180元。
- おすすめ
- 花椒風味の豚肉和え麺（花椒豬拌麵）、ごま風味の豚肉和え麺（胡麻豬拌麵）、湯葉の煮込み（滷豆皮）、台湾風練り物の煮込み（甜不辣）、具だくさんスープ（綜合湯）
- 狙い目の時間
- 夕食の早い時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども連れでも利用できます。自家製唐辛子は強い辛さなので、大人が少量ずつ加えるのがおすすめです。
住所・営業時間・アクセス
桃園市大園區田心里中正西路25號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土12:00–20:30
日曜定休日
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか？
花椒風味かごま風味の豚肉和え麺に、湯葉や練り物の滷味を添える組み合わせがおすすめです。スープなら大根入りの具だくさんスープも人気です。
辛いものが苦手でも食べられますか？
花椒の麺より、ごま風味の和え麺が選びやすいです。追加用の自家製唐辛子はかなり辛いので、加えずに食べ始めましょう。
持ち帰りはできますか？
持ち帰りできます。電話で先に注文しておくと受け取りがスムーズです。
遅い時間でも品物はそろっていますか？
花椒風味の麺や一部の惣菜は売り切れることがあります。品数を選びたいなら早めの夕食がおすすめです。
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