台湾料理・桃園 大園区
素竹園
スージューユエン
大園で味わう創作精進料理、魚そっくりの甘酢あんと香ばしい炒飯
全体の評価 4.6（口コミ 377 件）
地元の人だけが知っていること
炒飯は1皿を複数の辛さに分けて作ってもらえるため、辛さの好みが違う同行者とも分けて楽しめます。
肉料理の店から菜食料理へ転換し、青埔から大園に移った創作料理店です。魚そっくりの甘酢あんかけや臭豆腐炒めなど、菜食の枠に収まらない料理が並びます。
初めてなら、米がぱらりとほぐれる看板の炒飯を軸に、数人で料理を分けると楽しめます。辛さは1〜5段階から選べ、辛くしない注文も可能です。卵入りの料理もあるため、完全菜食なら卵抜きを伝えて注文しましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では料理の独創性が高く評価される一方、価格と混雑時の接客には不満もあります。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元の支持を集めるのは、油っぽさを抑えながら香ばしく仕上げた炒飯です。甘酢あんかけの植物性の魚や自家製の菜食食材も好評で、価格はやや高めでも料理の工夫を評価する人が多くいます。
- 香ばしく、米粒がぱらりとほぐれる炒飯
- 食感まで工夫した植物性の魚料理
- 辛さを細かく選べる柔軟な調理
- 一般的な素食店より価格はやや高めです
- 重慶風の魚料理は辛さが強いため、辛いものが苦手なら控えめに注文しましょう
- 混雑時の接客には不満もあり、事前予約がおすすめです
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 一部対応（写真付き・英語メニューなど）：翻訳アプリを使ってメニューを読み取れます。
- メニュー
- 注文用紙あり。卵を使う料理と卵なしの料理があります。
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入します。辛さは1〜5段階から選べ、辛くしない注文もできます。
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- ピータン炒飯120 元、生臭豆腐炒め160 元、重慶酸辣粉160 元。
- おすすめ
- ピータン炒飯（皮蛋炒飯）、植物性の魚の甘酢あんかけ（素糖醋魚）、生臭豆腐炒め（生炒臭豆腐）、重慶風酸辣春雨（重慶酸辣粉）、仙草入り豆乳（仙草豆漿）
- 狙い目の時間
- 昼は早めの時間帯
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族で料理を分けて楽しめます。子ども向けには辛くしない注文もできます。
- トイレ
- 清潔なトイレがあります。
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
肉や魚を使わない店ですか？
現在は菜食料理の店で、魚や肉に見える料理も植物性の食材で作っています。ただし卵入りの炒飯もあるため、卵を食べない場合は卵抜きを伝えましょう。
辛いものが苦手でも食べられますか？
辛くしない注文ができ、辛さは1〜5段階で調整できます。甘酢あんかけの植物性の魚も人気です。
初めてなら何を頼むとよいですか？
まずは看板の炒飯がおすすめです。数人なら植物性の魚の甘酢あんかけや生臭豆腐炒めも加えると、料理の幅を楽しめます。
予約したほうがよいですか？
事前予約がおすすめです。混雑時は店側の対応に余裕がなくなることがあります。
近くのグルメ
劉家老滷堂
青埔の屋台から大園の店へ、煮込み惣菜と豚すね肉の和え麺
日向豆花
日向豆花甜湯冰品
大園の豆花店、大豆を通常の2倍使った豆乳と手作りの具が自慢
麦你面子小吃
麥你面子小吃
昔ながらの屋台を店先に残す、天井の高い店内で楽しむ台湾麺
蕪茗小吃店
大園の家庭的な小吃店、手長エビ入りの海鮮麺と粥が看板
韓湘楼小館
韓湘樓小館
大園で親しまれる、とろける東坡肉と客家料理の大皿食堂
大興吉利鵝城
大園で親しまれる老舗、柔らかなガチョウ肉と小皿の台湾料理
近くの観光・マッサージ・お土産
大園廟口
大園廟口夜市
大園の仁寿宮前に、鶏肉飯や炭火焼きの店が集まる小さな食事街
華興池生態公園
華興池生態埤塘公園
大園のため池を再整備、頭上の旅客機と水辺の夕景を楽しむ公園
沐養生館
沐 養生館
大園で指圧とオイル施術、シャワーも使える街のマッサージ店
大園公有零售市場
大園の日常が集まる、台湾小吃と自家栽培の野菜が並ぶ市場
浄蓮寺
淨蓮寺
桃園空港の近く、和風の堂宇と庭で心を落ち着ける尼僧の寺
大園国防砲陣地運動公園
大園國防砲陣地運動公園
旧防空部隊の営舎が残る、飛行機観賞と障害物遊びの小公園