台湾料理・桃園 中壢区
千暉鵝肉店
チェンフイアーロウディエン
1985年創業、骨付きガチョウと豪快な客家料理の老舗
全体の評価 3.9（口コミ 875 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
少人数なら料理は小サイズでそろえると、十分な量を確保しながら多くの種類を分け合えます。
1985年に屋台から始まり、2001年に現在の店主が引き継いだ客家料理店です。骨付きガチョウを看板に、酸味の利いた内臓炒めや米苔目など、白飯が進む料理が並びます。
家族や友人と数品を分け合う食事に向いています。初めてならガチョウと米苔目のスープを軸に、小サイズで注文すると種類を楽しめます。休日は予約し、料理が出るまでの時間にも余裕を持ちましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者が感じた味のばらつきは地元でも指摘されますが、地元では量と価格への満足も大きい店です。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、昔ながらの客家料理を手頃な値段でたっぷり食べられる店として親しまれています。ガチョウや米苔目、食後の大学芋が好評ですが、肉の硬さや接客、提供の遅さには不満も目立ちます。
- 小サイズでも量が多く、家族で分けやすい
- ガチョウと米苔目のスープが定番
- 食後にサービスされる大学芋が人気
- 休日は注文後、最初の料理まで1時間以上かかることがある
- ガチョウの柔らかさや料理の仕上がりにばらつきがある
- 床の清掃や注文・会計の正確さに難がある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
家族や友人で集まり、多彩な客家料理を分け合える点が評価されています。炒飯や卵料理、スープ、大学芋が好まれる一方、持ち帰り注文への対応には厳しい評価もあります。
- 家族やグループの食事に使いやすい
- 炒飯から魚料理まで選択肢が多い
- 食後の大学芋も楽しめる
- 持ち帰り注文を受け付けてもらえない場合がある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文用紙に記入する方式
- 注文のしかた
- 注文用紙に希望の料理と数量を記入
- 行列
- よく行列ができる：休日は予約しても入席待ちがあり、注文後の提供に1時間以上かかることも
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 12品で2,600元の食事例あり
- おすすめ
- ガチョウの切り身（土鵝肉切盤）、米苔目のスープ（湯米苔目）、客家風炒め（客家小炒）、豚腸のショウガ炒め（薑絲小腸）、大学芋（拔絲地瓜）
- 狙い目の時間
- 平日
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れが多く、川エビの唐揚げは子どもにも人気。ガチョウは骨付き
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
予約したほうがいいですか？
休日は予約がおすすめです。予約していても入席や料理の提供を待つことがあるため、時間に余裕を持って出かけましょう。
少人数ではどう注文するとよいですか？
小サイズでも量が多いので、小サイズを数品選んで分け合うのがおすすめです。ガチョウと米苔目のスープが定番です。
味付けやガチョウの食べやすさは？
白飯に合う濃いめの料理が多く、豚腸のショウガ炒めは酸味が強めです。ガチョウは骨付きで、歯応えにもばらつきがあります。
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