台湾料理・桃園 中壢区
首烏客家御膳館
ショウウーコージャーユーシャングアン中国語表記：首烏客家御饍館
中壢で30年、何首烏の鶏スープと手作りすいとんが名物の客家料理店
全体の評価 4.2（口コミ 296 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
メニューは2人前からでも、女将に頼めば手作りすいとんや炒飯・炒麺を1人前で用意してもらえます。
中壢で30年続く、丸テーブルが中心の客家料理店です。名物の何首烏入り鶏スープは、ほのかな薬膳の香りと甘みがあり、苦みは控えめ。ニラをたっぷり使った手作りすいとんも人気です。
家族や友人と数品を分けるなら、鶏スープに客家炒めや塩卵炒めを組み合わせて。1人なら、メニューに大皿しかなくても1人前のすいとんや炒飯を相談できます。炒め物は味が濃いものが多く、白飯と合わせると食べやすいです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者は料理と女将の温かい対応を高く評価していますが、地元では味の濃さや接客、衛生管理に評価が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元の人が繰り返し頼むのは、何首烏入り鶏スープと手作りすいとんです。家庭的な味と女将の親しみやすさが支持される一方、塩気の強さや接客、衛生管理への不満もあります。
- 鶏スープは薬膳の香りが穏やかで、甘みのある味わい
- 手作りすいとんは弾力があり、ニラの香るスープも好評
- 大皿料理が多く、家族や仲間との食事に向く
- 炒め物は塩気や油が強めで、生姜とモツの炒め物は酸味も強烈
- 予約済みでも案内の遅れや席の手違いがあり、接客と衛生管理にも不安が残る
- 2026年9月の鶏スープは1/4羽680元、半羽950元、1羽1,800元で、以前の価格より上がっている
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 漢字のメニュー。英語でのやり取りは難しい
- 注文のしかた
- メニューから料理を選び、スタッフに注文。1人前は女将に相談
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- ときどき少し並ぶ：週末の昼はほぼ満席になることがあり、予約済みでも約15分待つ場合がある
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 何首烏入り鶏スープは1/4羽680元、半羽950元、1羽1,800元
- おすすめ
- 何首烏入り鶏スープ（何首烏雞湯）、手作りすいとん（手工麵疙瘩）、客家炒め（客家小炒）、マコモダケの塩卵炒め（鹹蛋筊白筍）、クコの実入り卵焼き（枸杞煎蛋）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れが多く、大きな丸テーブルで料理を分けられる
住所・営業時間・アクセス
桃園機場捷運 環北駅（桃園機場捷運線）から徒歩約 11 分
直線距離 590m からの目安です
桃園市中壢區水尾里環北路435號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–水11:00–14:00, 16:30–00:00
木曜定休日
金–日11:00–14:00, 16:30–00:00
よくある質問
1人でも食事できますか？
1人客も利用できます。大きな丸テーブルが中心ですが、すいとんや炒飯などは1人前を相談できます。
薬膳の鶏スープは苦いですか？
薬膳の香りはほのかで、苦みより甘みを感じるスープです。鶏肉の柔らかさにはばらつきがあります。
予約したほうがよいですか？
週末や大人数での食事は予約がおすすめです。何首烏入り鶏スープと蒸し鶏は、予約時に料理も注文しておくと安心です。
カードは使えますか？
支払いは現金のみです。
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