牛肉麺・桃園 桃園区
周記中壢牛肉麺
ジョウジージョンリーニウロウミエン中国語表記：周記中壢牛肉麵
桃園の常連が通う、牛肉・牛すじ・ハチノスを楽しむ三合一
全体の評価 4.2（口コミ 135 件）
地元の人だけが知っていること
牛肉やハチノスは店の特製ラー油につけて食べると、スープ全体を辛くせずに香りと辛みを楽しめます。
通りの向かい側から移転し、元居酒屋の内装で営業する桃園の牛肉麺店です。看板の三合一は、牛肉・牛すじ・ハチノスを各3切れ盛り合わせた1杯。大ぶりで柔らかな肉と、キャベツ入りの紅焼スープを味わえます。
初めてなら三合一に、弾力のある幅広の家常麺を合わせるのがおすすめです。通常の量でも食べ応えがあるので、麺の追加は食欲と相談を。温めて出す豆腐や昆布の煮込みも、麺と一緒に楽しめます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者との比較材料はなく、地元客の間でも肉と麺への評価は高い一方、塩加減や接客の印象は分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
10年以上通う常連もいる店で、移転後も柔らかな肉と家常麺、十分な量が支持されています。三合一のほか酸辣湯や煮込み小皿も人気ですが、スープの塩気と接客のそっけなさは好みが分かれます。
- 牛肉・牛すじ・ハチノスを各3切れ楽しめる三合一
- 5種類から選べる麺、特に弾力のある家常麺
- 温めて提供する豆腐や昆布の煮込み
- 席が少なく、厨房の音が響きやすい店内です
- スープを塩辛く感じる人もいます
- 現在は高菜漬けの提供がありません
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 麺は家常麺、陽春麺、細麺、春雨、インスタント麺の5種類
- 注文のしかた
- 口頭で注文
- 行列
- 席が少なく、食事時は客が多めです
- 予約
- 予約不要
- おすすめ
- 牛肉・牛すじ・ハチノスの三種盛り麺（招牌三合一）、幅広麺の牛肉麺（家常牛肉麵）、酸辣湯（酸辣湯）、干し豆腐と小魚の小皿（小魚豆干）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども連れでも利用されていますが、スープの塩気が強く感じられる場合があります
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
三合一には何が入っていますか？
牛肉、牛すじ、ハチノスが各3切れ入ります。牛肉と牛すじは柔らかく、ハチノスには弾力があります。
麺は選べますか？
家常麺、陽春麺、細麺、春雨、インスタント麺の5種類から選べます。しっかりした歯応えなら家常麺、柔らかめなら陽春麺が向いています。
スープは辛いですか？
通常の紅焼スープは辛くありません。辛みを足したい場合は、店のラー油や辛い牛脂を少量ずつ加えられます。
以前の店舗と場所は違いますか？
以前の店の向かい側に移転しています。現在の住所は桃園区中山路687号です。
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