小吃・グルメ・宜蘭 宜蘭市
阿成・功夫蚵仔煎
アーチェン・ゴンフーオアジェン中国語表記:阿成·功夫蚵仔煎
宜蘭・東門夜市で味わう、縁をカリッと焼いた大判の牡蠣オムレツ
全体の評価 4(口コミ 426 件)・日本語の口コミ 2 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
ソースを多めにしてもらうと生地全体に味がなじむので、しっかりした味が好みなら注文時に「醬多一點」と伝えましょう。
宜蘭・東門夜市にある、牡蠣オムレツの老舗です。生地を鉄板に少しずつ広げ、縁はカリッと、中心はもちっと焼き上げます。以前は近隣の別の店構えで営業しており、現在は冷房のある店内で食べられます。
初めてなら牡蠣オムレツに、酸菜入りの豚血スープを合わせるのがおすすめです。持ち帰ると生地が軟らかくなるため、食感を楽しむなら店内で焼きたてを。席が空いていても、持ち帰り分と順番に調理するため待つことがあります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人は大きさを認めつつ油っぽさや味の弱さを気にし、地元では香ばしい生地を支持する人と、値段や具の量に不満を持つ人に分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
昔から通う人には、香ばしい縁ともっちりした生地、酸菜の利いたスープが親しまれています。一方、値上げ後の割高感や具の少なさ、以前との焼き加減の違いを気にする人もいます。
- カリッとした縁と、もちっとした中心の食感
- 酸菜入りの豚血スープ
- 店内で食べる焼きたて
- 2026 年に蚵仔煎は 90 元へ値上がりしています。
- 持ち帰りではソースの入れ忘れが続いているため、受け取り時に中身を確かめましょう。
- 焼きすぎによる苦味や、番号札の受け渡しなど接客の不手際もあります。
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 店内利用は先に入って着席し、注文します。持ち帰り分も同じ順番で調理されます。
- 行列
- ときどき少し並ぶ:着席できても提供まで 5–20 分ほど。混雑するとさらに待ちます。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牡蠣の台湾風オムレツ 90 元
- おすすめ
- 牡蠣の台湾風オムレツ(蚵仔煎)、豚血と酸菜のスープ(豬血湯)、春雨スープ(冬粉湯)
- 狙い目の時間
- 夜市をひと回りし、混雑が落ち着いてから
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- トイレ
- 店内にトイレあり。
住所・営業時間・アクセス
宜蘭縣宜蘭市小東里聖後街8號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–木17:00–23:00
金曜17:00–23:30
土–日17:00–23:00
よくある質問
どんな牡蠣オムレツですか?
縁がカリッと香ばしく、中心はもちっとした大判のオムレツです。牡蠣やエビは小ぶりで、生地の食感が際立ちます。
店内と持ち帰り、どちらがおすすめですか?
香ばしい食感を楽しむなら店内がおすすめです。持ち帰りでは生地が軟らかくなりやすく、ソースの入れ忘れにも注意が必要です。
席が空いていればすぐ食べられますか?
持ち帰り分も順番に調理するため、着席後も 5–20 分ほど待つことがあります。
トイレや冷房はありますか?
店内にトイレと冷房があります。
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