朝ごはん・宜蘭 宜蘭市
姑媳養煎 水煎包
グーシーヤンジエン シュイジエンバオ
宜蘭で味わう、手包みキャベツと香ばしい焼き目の水煎包
全体の評価 4.3（口コミ 376 件）
地元の人だけが知っていること
包子は自分で選べるので、好みの焼き色のものを取り、作り置きより鍋から上がったばかりのものを選ぶと香ばしさを楽しめます。
宜蘭市の神農路にある、肉を使わない水煎包が看板の朝食店です。店先で手包みする小ぶりの包子は、香ばしい皮とシャキッとしたキャベツが持ち味。卵焼きクレープや大根餅もそろいます。
初めてなら水煎包を数個と豆乳で、台湾らしい朝ごはんを。焼き上がった包子は自分でトングを使って袋に入れ、辛いものが好きなら自家製唐辛子だれを添えます。現在は朝食時間のみの営業で、火曜が定休日です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では焼きたてのおいしさを支持する人と、値上げや品質の変化を気にする常連に評価が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
キャベツの甘みと歯応え、焼きたての香ばしさ、店主の親しみやすさが支持されています。一方、以前から通う人の間では、値上げに対してサイズが小さくなったことや、皮の厚さ・油の風味への不満も目立ちます。
- 焼きたては皮が香ばしく、キャベツがみずみずしい
- 全粒粉の卵焼きクレープや大根餅も人気
- 店主の気さくな接客
- 2026年10月に水煎包は1個17元へ値上がりしています
- 2026年11月時点では朝食時間のみの営業で、火曜定休のほか臨時休業もあります
- サイズや皮の食感、油の風味に対する評価は分かれます
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 水煎包は列に並び、トングで自分の袋に入れる方式
- 行列
- よく行列ができる：休日は長い列ができることがあり、次の焼き上がりを待つ場合もあります
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 水煎包1個17元、豆乳小18元
- おすすめ
- キャベツ入り焼き包子（水煎包）、チーズ入り卵焼きクレープ（起司蛋餅）、大根餅（蘿蔔糕）、豆乳（豆漿）
- 狙い目の時間
- 早朝、包子が焼き上がるタイミング
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
宜蘭縣宜蘭市文化里神農路一段7號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜06:00–13:20, 16:30–20:00
火曜定休日
水–日06:00–13:20, 16:30–20:00
よくある質問
水煎包に肉は入っていますか？
肉は使わず、キャベツを包んでいます。店内には卵やチーズを使う別メニューもあります。
午後や夕方にも買えますか？
現在は朝食時間のみの営業です。火曜は定休日で、臨時休業もあります。
注文はどうすればいいですか？
水煎包は列に並び、焼き上がったものを自分でトングで取って袋に入れます。次の焼き上がりまで待つこともあります。
水煎包はいくらですか？
1個17元です。小ぶりなので、数個まとめて食べる楽しみ方が向いています。
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