お土産・宜蘭 礁溪郷
礁渓正古早味三輪車阿坤伯
ジャオシー ジェングーザオウェイ サンルンチャー アークンボー中国語表記：礁溪正古早味三輪車阿坤伯
サトウキビの皮で燻す鴨と豚肉、冬の約3か月だけの礁渓名物
全体の評価 4.6（口コミ 61 件）
地元の人だけが知っていること
春節直前は売り切れやすいため、購入するなら旧暦10〜11月のうちに電話で取り置きを頼むのがおすすめです。
旧暦10月から春節まで、冬の約3か月だけ販売する家庭的な燻製肉の店です。サトウキビの皮で燻す鴨賞と臘肉が看板で、創業者の妻が伝統の味を受け継いでいます。
旅行中に味わうなら、調理済みの鴨賞の和え物が手軽です。臘肉は葉ニンニク炒めに向く濃い味で、薄味好きには塩気が強め。売り切れ次第終了するため、旧暦10〜11月のうちに電話で予約すると買いやすくなります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、台湾の人には燻製香が好評な一方、塩気と価格への受け止め方が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
冬になると買いに訪れるリピーターが多く、鴨賞と臘肉の力強い燻製香が支持されています。臘肉は葉ニンニクや野菜と炒める食べ方が人気です。価格はやや高めと感じる人もおり、塩気の強さは好みが分かれます。
- サトウキビの皮で燻す、香り豊かな手作りの鴨賞と臘肉
- 調理済みの鴨賞の和え物も買える
- 創業者の妻が受け継ぐ宜蘭の伝統の味
- 販売は旧暦10月から春節までで、売り切れ次第終了
- 2026年1月時点で鴨賞は真空包装品のみ
- 鴨賞・臘肉・燻製鶏ももはいずれも塩気が強く感じられる場合があります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
行く前に知っておきたいこと
- 注文のしかた
- 電話で予約して購入。調理済みの鴨賞の和え物も選べます。
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 重量によって価格が変わります。
- おすすめ
- 鴨の燻製（鴨賞）、豚肉の塩漬け燻製（臘肉）、鴨の燻製の和え物（涼拌鴨賞）
- 狙い目の時間
- 販売期間の旧暦10〜11月、事前予約してから
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
宜蘭縣礁溪鄉時潮村大塭路20號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日07:00–18:00
よくある質問
1年中買えますか？
販売は旧暦10月から春節までの約3か月です。期間中でも売り切れ次第終了するため、早めの予約がおすすめです。
旅行中にすぐ食べられる商品はありますか？
調理済みの鴨賞の和え物があります。燻製の香りとしっかりした塩気が特徴です。
臘肉はどう食べるとおいしいですか？
葉ニンニクや野菜との炒め物に向いています。冷凍品は少し解凍してから蒸し、薄く切る食べ方もおすすめです。
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