小吃・グルメ・宜蘭 礁溪郷
玖食鶏湯小巻米粉
ジウシージータンシャオジュエンミーフェン中国語表記:玖食雞湯小卷米粉
礁渓で味わう、鶏だしとイカのうまみを重ねたスープビーフン
全体の評価 4.8(口コミ 404 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
イカを切り分けたいときは、食器の消毒ケースにあるはさみを使えます。
2024年4月に開店した、鶏だしのスープビーフンが看板の小吃店です。イカに鶏肉の細切りや野菜を合わせ、揚げエシャロットで香りを添えます。海鮮入りならエビとトコブシも加わり、温泉帰りの食事にも向いています。
初めてならビーフンに、もちっとしたピーナッツ豆腐を添えるのがおすすめです。小菜は冷蔵ケースから選び、イカは備え付けのはさみで切れます。最新の小巻は150元で、丸ごと1杯より少ない量の場合もあります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者には子どもも食べやすい穏やかな味付けが好評ですが、地元ではスープを塩辛いと感じる人もいます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元の人には、新鮮なイカと鶏だしの組み合わせ、親しみやすい接客が好評です。手作りの小菜、とくにピーナッツ豆腐も人気ですが、スープの塩加減や麺の食感には好みが分かれます。
- イカ・エビ・トコブシを楽しめる海鮮ビーフン
- もちのような食感のピーナッツ豆腐
- 広めの席と、ベビーカーで入れる入口のスロープ
- 2026年11月の小巻は150元で、以前の120元から値上がりし、イカが丸ごと1杯分に満たない場合もある
- 混雑時は料理の提供に約20分かかることがある
- ラーメンの食感や、テーブルのアリを気にする人もいる
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
海外の旅行者は、澄んだ鶏スープと新鮮な海鮮、具材に対する価格の手頃さを評価しています。明るく清潔な空間も好評ですが、濃厚な味を求める人や、ビーフンの食感が好みに合わない人もいます。
- 海鮮をたっぷり楽しめる200元の一杯
- 散策や運動のあとにも食べやすい鶏スープ
- 親切な接客と明るい店内
- 濃厚なスープを期待すると薄く感じやすい
- 海鮮は大きなまま出るため、切り分けが必要
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 壁にメニューを掲示
- 注文のしかた
- 壁のメニューから麺を選んで注文し、小菜と飲み物は冷蔵ケースから選ぶ
- 行列
- 平日昼でも席が埋まりやすく、混雑時は注文から提供まで約20分
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 小巻150元、海鮮ビーフン200元、小菜1品40元
- おすすめ
- イカ入り鶏だしビーフン(雞湯小卷米粉)、海鮮ビーフン(海鮮米粉)、ピーナッツ豆腐(花生豆腐)、鶏肉ご飯(雞絲飯)
- 狙い目の時間
- 昼休憩に入る14時より前、食事時間には余裕を持って
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:入口にスロープがあり、ベビーカーで入店しやすい
住所・営業時間・アクセス
宜蘭縣礁溪鄉大忠村仁愛路118號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土11:00–14:00, 17:00–20:00
日曜11:00–14:00
よくある質問
小巻と海鮮の違いは何ですか?
小巻はイカが中心で、海鮮にはエビとトコブシも加わります。海鮮ビーフンは200元です。
魚介だけを食べる人やベジタリアンでも大丈夫ですか?
スープは鶏だしで、イカ入りビーフンにも鶏肉の細切りが入ります。魚介だけの料理やベジタリアン料理としては選べません。
イカは切って食べられますか?
食器の消毒ケースにはさみが用意されています。大きなイカを食べやすく切り分けられます。
小菜は何がおすすめですか?
ピーナッツ豆腐が人気です。もちのような軟らかい食感で、にんにく入りのとろみ醤油を付けて食べます。
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