小吃・グルメ・宜蘭 礁溪郷
緑色臭豆腐
リュースーチョウドウフ中国語表記：綠色臭豆腐
湯囲溝公園の木陰で味わう、青草発酵の緑がかったひと口臭豆腐
全体の評価 4.3（口コミ 957 件）・日本語の口コミ 3 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
夕方でも売り切れるため、遅い時間に行くなら電話で取り置きを頼むと食べ逃しを減らせます。
湯囲溝温泉公園そばの木陰にある、緑がかった臭豆腐の屋台です。青草を使って発酵させた豆腐をひと口大に揚げ、薄く香ばしい皮と、とろりとやわらかな中身に仕上げます。にんにくの効いたたれと台湾式の漬物がよく合います。
初めてなら小60元、しっかり食べるなら大90元。注文用紙を記入して先に会計し、番号表示を見て受け取ります。席は屋外に少数で、雨の日は持ち帰りに。週末は30分ほど待つことがあります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
一般的な臭豆腐よりも中がやわらかく、卵豆腐を思わせる口当たりが支持されています。にんにくだれや漬物との相性も好評ですが、しっかりした食感を求める人には、中身が少なく感じられることもあります。
- 青草発酵による独特の香りと淡い緑色
- 薄い揚げ衣と、とろけるような中身
- 甘辛いにんにくだれと歯切れのよい漬物
- 屋外席は蚊や虫が多く、雨の日は利用できません
- 2026年10月は週末の受け取りまで25～30分待ちです
- 売り切れが早く、2026年8月には17時台で注文できない日もありました
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
臭豆腐に初挑戦する旅行者にも、食べやすい味とやわらかな食感が好評です。揚げたてを漬物と一緒に食べる楽しさがある一方、辛味だれの強さや雨天の屋外席には注意が必要です。
- 臭豆腐の初心者にも親しみやすい味
- 漬物と合わせて楽しむひと口サイズ
- 注文後に揚げる熱々の豆腐
- 辛味だれは少量でもかなり辛めです
- 屋外席なので雨の日の食事には不向きです
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 大小のサイズと、にんにく入り・完全菜食用のたれを選択
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入して現金で先払いし、番号札を受け取る。電光掲示板に番号が出たら受け取り
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- よく行列ができる：週末は注文から受け取りまで25～30分ほど
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 臭豆腐は小60元、大90元
- おすすめ
- にんにくだれの臭豆腐（蒜味臭豆腐）、完全菜食用の臭豆腐（全素臭豆腐）
- 狙い目の時間
- 売り切れを避けるなら開店直後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 湯囲溝温泉公園の公共浴場そば、仁愛路沿いの大きな木の下
住所・営業時間・アクセス
宜蘭縣礁溪鄉德陽村仁愛路22-1號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜15:00–19:30
火–木定休日
金–日15:00–19:30
よくある質問
臭豆腐を初めて食べる人でも楽しめますか？
香りはありますが、一般的な臭豆腐より控えめで、初挑戦にも向いています。中は卵豆腐のようにやわらかな食感です。
注文はどうすればいいですか？
注文用紙にサイズとたれの種類を記入し、先に現金で支払います。番号札を受け取り、電光掲示板に自分の番号が出たら受け取ってください。
ベジタリアンでも食べられますか？
完全菜食用の「全素」を選べます。通常のにんにくだれとは別の、にんにくを使わないたれです。
どのくらい待ちますか？
週末は25～30分ほど待つことがあります。番号札を受け取って待つ方式で、席が満員なら持ち帰りもできます。
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