小吃・グルメ・宜蘭 宜蘭市
駝背麺食店
トゥオベイミエンシーディエン中国語表記:駝背麵食店
宜蘭で40年以上、香菇炸醤麺と干しエビだしを守る老舗
全体の評価 3.9(口コミ 160 件)
地元の人だけが知っていること
土曜限定で、山いもやキノコ、にんじんが入る塩味のハトムギスープを出します。
かつて宜蘭駅前で親しまれ、現在は宜蘭バスターミナル近くで朝食と昼食を出す、40年以上の老舗麺店です。看板はシイタケ風味の炸醤麺とワンタン入りのスープ。一般的な宜蘭の細麺とは違う、弾力のある麺が特徴です。
初めてなら炸醤麺にワンタンスープを合わせ、燻製風味の豚耳も追加すると楽しめます。炸醤麺は底のたれまでよく混ぜてから食べましょう。整えられた店内は席の間隔も広く、落ち着いて食事ができます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価がないため比較はできませんが、台湾の人の間ではスープや小皿が好評で、麺の味つけは好みが分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
昔から通う地元客は、受け継がれた味と干しエビのだし、ワンタンや肉団子を支持しています。麺の評価は分かれ、炸醤麺をあっさりしていると感じる人もいれば、物足りないと感じる人もいます。
- 昔から通う常連に親しまれる老舗
- ワンタンと肉団子のスープが好評
- 燻製風味の豚耳や煮込み小皿も人気
- 炸醤麺は濃厚な味を期待すると薄く感じられます
- ごまだれ麺は塩気や風味の好みが分かれます
- 価格に対する量を少なめと感じる人もいます
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 行列
- ほぼ並ばない:人混みを避けて食事をしやすい店です。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 炸醤麺は小45元・大60元、肉団子スープ35元
- おすすめ
- シイタケ風味のジャージャー麺(香菇炸醬麵)、ワンタンと肉団子のスープ(餛飩肉丸湯)、燻製風味の豚耳(煙燻豬耳朵)
- 狙い目の時間
- 朝食から昼食の時間帯
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:子ども用の取り皿を出してくれます。席の間隔も広めです。
- アクセス
- 宜蘭バスターミナル近く、校舍路78巷にあります。
住所・営業時間・アクセス
宜蘭縣宜蘭市新東里校舍路78巷2號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日07:00–14:30
よくある質問
看板メニューは何ですか?
シイタケ風味の炸醤麺と、ワンタン入りのスープです。炸醤麺はたれをよく混ぜると味がなじみます。
予算はどのくらいですか?
炸醤麺は小45元、大60元です。肉団子スープ35元を合わせると、小の麺との組み合わせで80元になります。
子ども連れでも利用できますか?
子ども用の取り皿を出してくれる、家族で利用しやすい店です。店内は席の間隔にも余裕があります。
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