台湾料理・宜蘭 宜蘭市
匙家
シージア
宜蘭の郷土料理に柑橘のひと工夫、カクテルも楽しめる小さな店
全体の評価 4.8（口コミ 107 件）
地元の人だけが知っていること
刺身を確実に食べたいなら、席の予約と一緒に取り置きも頼んでおくと安心です。
宜蘭の郷土料理に創意を添える、小さな台湾料理店です。柑橘が香る東坡肉や、魚骨のだしに魚介と揚げ卵を重ねた海鮮ビーフンが人気。ゆったりした席配置と音楽で、友人や家族と落ち着いて食事を楽しめます。
初めてなら東坡肉と海鮮ビーフンを軸に、2〜4人で取り分けると品数を楽しめます。郷土料理の糕渣は小盛りでも注文可能。不定休なので公式SNSの休業案内を見て、席を予約して出かけましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元客は料理を高く評価しつつ、量や価格への満足度には差があります。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
柑橘を利かせた東坡肉、新鮮な魚介、地元らしさのあるカクテルが支持されています。丁寧な料理に価格以上の満足を感じる人が多い一方、量や塩加減、価格への受け止め方は分かれます。
- 東坡肉は軟らかく、オレンジの香りがアクセント
- 海鮮ビーフンは魚介のだしと揚げ卵の香ばしさが好評
- ノンアルコールカクテルも凝った仕立て
- 東坡肉の八角や塩気が強く感じられることがある
- 休日は予約なしだと満席で入れないことがある
- 料理へのガラス片混入が1件あり、その場で交換対応
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
伝統的な料理に現代的な工夫を加えた味と、こぢんまりした居心地のよさが好評です。忙しい中でも手際よく対応する接客や、料理とカクテルの組み合わせも評価されています。
- 落ち着いた温かな雰囲気
- 料理とカクテルの両方を楽しめる
- 持ち帰りにも対応
- 事前の席予約がおすすめ
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 季節や仕入れに合わせて料理が変わり、メニュー外の品が出ることもあります。
- 注文のしかた
- 料理を単品で選び、数人で取り分けるスタイル。糕渣は小盛りも注文できます。
- 行列
- 予約なしで入れる日もありますが、休日は満席になることがあります。
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 海鮮ビーフン220元、オレンジ風味の東坡肉230元。1人最低利用額300元、ドリンク1杯付き。
- おすすめ
- オレンジ風味の豚の角煮（澄汁東坡肉）、海鮮ビーフンスープ（海鮮米粉湯）、燻製鴨と水蓮の炒め物（鴨賞炒水蓮）、宜蘭風揚げ寄せ（糕渣）、からすみチャーハン（烏金炒飯）
- 子連れ
- 子連れ向き：家族での食事に利用されています。
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
予約したほうがいいですか？
席数が少なく、休日は満席になるため予約がおすすめです。不定休の案内は公式Instagram・Facebookに掲載されます。
少人数でも郷土料理を楽しめますか？
2〜4人で料理を取り分けて楽しめます。宜蘭名物の糕渣は小盛りでも注文できます。
八角の香りはありますか？
東坡肉には八角の香りがあり、強く感じる人もいます。オレンジの香りも加わった、濃厚な味付けです。
お酒を飲まなくても楽しめますか？
ノンアルコールカクテルも充実しています。「黃昏」は三星ネギの海塩をグラスの縁に添えた、果実酢風味のドリンクです。
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