小吃・グルメ・宜蘭 宜蘭市
元谷焿店
ユエングーゴンディエン
宜蘭の老舗で味わう、髪菜入り肉羹と甘辛い角切り豚肉の魯肉飯
全体の評価 4.1(口コミ 214 件)
地元の人だけが知っていること
肉羹は底に酸菜が入っているので、食べ始める前によく混ぜると酸味が全体になじみます。
宜蘭市で長く親しまれ、移転と休業を経て営業を再開した小吃店です。髪菜入りの肉羹は、かつおだしや沙茶醤の風味と、しっかりした肉の食感が特徴です。
初めてなら、脂身と赤身を合わせた魯肉飯の小碗に肉羹を組み合わせると、看板の味を楽しめます。やや太めの麺に甘辛い肉だれを絡めた汁なし麺も人気で、小碗でも食べ応えがあります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価はなく、地元では魯肉飯への支持が厚い一方、価格や接客の受け止め方が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元で長く通う人には、角切り肉の甘辛い煮汁と脂の口当たりを楽しめる魯肉飯が特に支持されています。明るく清潔な店内も好評ですが、値上がりや小菜の割高感、接客への不満もあります。
- 脂身と赤身のバランスがよい魯肉飯
- 酸菜と肉だれが絡む、食べ応えのある汁なし麺
- 肉をしっかり味わえる髪菜入り肉羹
- 価格表示が分かりにくく、小菜も割高に感じやすいです。
- 2026年8月時点では休業を経て営業を再開しています。
- 持ち帰りの羹は短時間でも汁が具に吸われやすいため、店内で食べるほうが汁まで楽しめます。
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- メニューや看板の価格表示が分かりにくいです。
- 行列
- ときどき少し並ぶ:大行列は少なく、料理の提供も速めです。
- 予約
- 予約不要
- おすすめ
- 魯肉飯(滷肉飯)、髪菜入り豚肉とろみスープ(髮菜肉羹湯)、豚そぼろの汁なし麺(魯肉乾麵)、揚げ豆腐のスープ(油豆腐湯)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:幼児連れの利用があります。
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか?
魯肉飯の小碗と髪菜入り肉羹がおすすめです。麺派なら、酸菜と肉だれを混ぜて食べる魯肉乾麵も人気です。
小碗でもお腹いっぱいになりますか?
魯肉飯も汁なし麺も、小碗で十分と感じる人がいます。軽く食べたいなら小碗から選ぶとよいでしょう。
香りの強い調味料は使っていますか?
羹には沙茶醤を使います。沙茶醤抜きを頼んでも入っていた例があるため、苦手な人には注意が必要です。
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