小吃・グルメ・宜蘭 宜蘭市
源醒鍋焼
ユエンシングオシャオ中国語表記：源醒鍋燒
宜蘭の親子向け麺食堂、アサリの鍋焼き麺と香ばしいミルクティー
全体の評価 4.8（口コミ 549 件）
地元の人だけが知っていること
スープは無料でおかわりできるので、麺が汁を吸って少なくなったら追加を頼めます。
鰹節、野菜、鶏ガラで取るだしに、アサリやエビ、鶏肉を合わせる台湾式鍋焼き麺の店。練り物に頼らない具材と、すっきりした味わいが特徴です。店内には絵本やおままごと道具があり、子連れで食事を取りやすい環境です。
初めてならアサリ増量の蛤蜊Plusを選び、意麺やうどんなど好みの麺に変更できます。食後にはキンモクセイ香る罐罐烤奶を。これはプリンではなく、注文後に作る温かなミルクティーです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人との比較はできませんが、海外旅行者は穏やかな味と雰囲気を評価し、地元の常連は値上がりや食材管理にも目を向けています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
アサリのうまみが出ただしと、柔らかな鶏肉を目当てに通う常連がいます。玩具や絵本を備えた環境も家族客に好評ですが、以前より価格や食材の扱いに厳しい評価も見られます。
- 麺の種類や具材の組み合わせを選べる
- 絵本、玩具、黒板があり、子どもが待ち時間を過ごしやすい
- 桂花烤奶はキンモクセイの香りが楽しめる
- 2026年は鍋焼き麺が180元になり、値上がりへの不満もあります
- 卵の殻の混入が繰り返し指摘され、具材の酸味や鮮度にも不満があります
- 持ち帰りの雞絲麺は硬めで、柔らかな麺を好む人には不向き
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
落ち着いて過ごせる清潔な空間と、あっさりした海鮮スープが好評です。辛くない黄金キムチや、香りのあるお茶も食事と一緒に楽しまれています。
- 静かで居心地のよい店内
- アサリや海鮮の風味を生かしたスープ
- 辛くない黄金キムチ
- メニューの内容が分かりにくい場合があります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 意麺、うどん、雞絲麺などから選べ、小鉢と飲み物のセットもあり
- 注文のしかた
- スープと麺を選び、具材の変更や追加を伝える。食器はセルフサービス
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- 烤奶は注文後に作るため、約10分かかります
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 鍋焼き麺180元、桂花烤奶70元
- おすすめ
- アサリ増量の鍋焼き麺（蛤蜊Plus鍋燒麵）、鶏ささみ入りうどん（雞柳鍋燒烏龍麵）、キンモクセイ香るミルクティー（桂花罐罐烤奶）、燻製湯葉の小鉢（煙燻豆皮）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：絵本、おままごと道具、ボードゲーム、黒板あり。遊んだ玩具は元の場所へ戻しましょう。
- アクセス
- 台鉄宜蘭駅から徒歩で行けますが、少し距離があります
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
子ども連れでも食事しやすいですか？
絵本や玩具、黒板があり、待ち時間も過ごしやすい店です。うどんなど麺の種類も選べます。
罐罐烤奶はどんなものですか？
香ばしい風味の温かなミルクティーです。桂花やジャスミンなどの種類があり、注文後の調理に約10分かかります。
海鮮が苦手でも注文できますか？
海鮮を野菜に変更できます。鶏肉や卵も入るため、海鮮を外しても菜食料理にはなりません。
カードは使えますか？
支払いは現金のみです。
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