牛肉麺・宜蘭 宜蘭市
真正香牛麺
ジェンジェンシャンニウミエン中国語表記：真正香牛麵
宜蘭・民族路の老舗、八角香る紅焼スープと小碗でもたっぷりの麺
全体の評価 4.2（口コミ 666 件）
地元の人だけが知っていること
メニューに載っていない春雨への変更もできるので、白い麺以外を食べたい人は「冬粉」と伝えて頼めます。
旧名「一品香」として親しまれ、泰山路から民族路へ移った牛肉麺店です。八角の香る紅焼スープに牛肉とたっぷりの麺を合わせ、移転後の店内は明るく冷房も備えています。
初めてなら小サイズの牛肉麺、部位を食べ比べるなら牛肉・牛筋・牛肚入りの三宝麺を。少食の人は麺を少なめに頼み、辛い辣油は少量ずつ加えると楽しめます。休日は早く売り切れるため、開店直後が狙い目です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元ではボリュームと柔らかな肉を支持する人と、価格や味に不満を持つ人に分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では長年通うファンが多く、牛肉の柔らかさと麺の多さが支持されています。一方、宜蘭の日常食としては高めで、移転前の味や価格との比較では評価が分かれます。
- 小サイズでも満腹になる麺の量
- 柔らかく煮込んだ牛肉と濃厚な紅焼スープ
- 移転後の明るく清潔な店内
- 麺は柔らかめで、牛筋の煮込み具合にもばらつきがあります
- 小サイズ180元でも肉の量に物足りなさを感じる人がいます
- 持ち帰りはスープと麺を別々にするよう注文時に伝えてください
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 壁にメニューがあり、小菜は冷蔵ケースから選びます
- 注文のしかた
- 店員に直接注文。持ち帰りは麺とスープを分けるかも伝えます
- 行列
- よく行列ができる：昼は開店後まもなく満席になり、約30分待つことがあります
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉麺・小180元、大220元、半筋半肉麺260元、三宝麺300元
- おすすめ
- 紅焼牛肉麺（紅燒牛肉麵）、牛すじと牛肉の麺（半筋半肉麵）、牛肉・牛すじ・ハチノスの麺（三寶麵）、干し豆腐の小菜（豆乾）
- 狙い目の時間
- 開店直後。休日は早めに売り切れることがあります
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：取り分け用の小碗を用意してもらえます
住所・営業時間・アクセス
宜蘭縣宜蘭市建軍里民族路416號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–土11:00–14:00, 16:30–19:00
日曜定休日
よくある質問
小サイズでも十分な量ですか？
小サイズでも麺が多く、少食の人には多めです。麺を減らしたい場合は注文時にはっきり伝えましょう。
香辛料や辛さは強いですか？
紅焼スープは八角が香り、少し辛みがあります。卓上の辣油は辛さが強いため、少量ずつ加えてください。
持ち帰りで気をつけることは？
スープと麺を別々にするよう注文時に伝えてください。一緒にすると麺が汁を吸い、柔らかくなってしまいます。
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