小吃・グルメ・嘉義・阿里山 東区

台北米粉湯

タイペイミーフェンタン

嘉義で味わえる、台北式の太いビーフン汁と黒白切の店

4.5地元・台湾

全体の評価 4.4(口コミ 134 件)

地元の人だけが知っていること

数量限定の蛤蜊米粉湯(アサリ入り、100元)が人気で、紅糟肉はわさびを付けて添えのキュウリと食べるのが地元流。

嘉義市内の路地にある家族経営の小吃店で、台北式の太くてもちっとしたビーフンを使う米粉湯(ビーフンスープ)が看板です。南部では細いビーフンが一般的なため、台北出身の人が「懐かしい味」と通う珍しい存在です。

米粉湯に、もつや豚皮の煮込み、紅糟肉(紅麹の揚げ豚)、油豆腐などの小皿を何品か合わせるのが定番の頼み方。スープはあっさりめで、魯肉飯や乾麺もあり、一人でも数人でも気軽に入れます。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.5

台北育ちの常連が「台北・円環あたりの米粉湯そのもの」と評価し、20年近く店の移転を追いかけて通う人もいます。一杯35元からの手ごろさと、内臓の丁寧な下処理が支持されています。

  • 太くてコシのある台北式ビーフンと、骨から取ったスープ
  • 臭みのない豚皮・大腸の煮込み
  • サクサクの紅糟肉
  • 南部の人には「米苔目みたい」と感じる人も
  • まれに接客がそっけないという声(2026年10月)
  • 昔は「台北の店より少し高い」との声もあった

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

メニュー
小皿の種類が多い
行列
ほぼ並ばない:提供が早い
予約
予約不要
予算
米粉湯 35元、綜合米粉湯 50元、大腸煮込み(小)40元、蛤蜊米粉湯・紅糟肉 各100元
おすすめ
米粉湯(ミーフェンタン)、蛤蜊米粉湯(アサリのビーフンスープ)、紅糟肉(紅麹の揚げ豚)、滷大腸(豚大腸の煮込み)、油豆腐(揚げ豆腐)
狙い目の時間
昼〜夕方
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き:家族経営で、店の子どもがお手伝いしているアットホームな雰囲気
アクセス
路地裏で少し見つけにくいが看板は目立つ。周辺は駐車しにくい

住所・営業時間・アクセス

嘉義市東區義教里義教街931號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–金11:30–19:00

土–日定休日

よくある質問

どんな米粉湯ですか?

台北式の太めでもちっとしたビーフンを使い、スープはあっさりめです。南部の細いビーフンとは別物です。

何を頼めばいい?

米粉湯に紅糟肉、大腸や豚皮の煮込み、油豆腐を合わせるのが常連の定番です。

冷房はありますか?

店内は冷房があり、広めで清潔という口コミが多いです。

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