牛肉麺・嘉義・阿里山西区

王記川味牛肉麺

Name: 王記川味牛肉麺
Telephone: +886 5 231 0155

ワンジー・チュアンウェイ・ニョウロウミエン中国語表記：王記川味牛肉麵

花椒香るスープと特大の牛肉がのる、嘉義で評判の四川風牛肉麺

3.0日本人

4.4地元・台湾

4.1その他の旅行者

全体の評価 4.4（口コミ 809 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

地元の人いわく、高い「頂級」を頼まなくても普通の小碗で牛肉は大きく十分な量があり、厨房は夜 8 時で注文終了。

嘉義市西区・中興路にある、四川風の牛肉麺の店。花椒がほんのり効いた紅焼（醤油煮込み）と、トマトの酸味が加わる番茄牛肉麺が二本柱で、厚切りの牛肉がごろごろ入ります。店内は明るく清潔で冷房もあり、ホテル「嘉義観止」のすぐ隣です。

小碗でも量がかなり多いので、まずは普通の小碗で十分。牛肉が苦手な人向けに水餃子、紅油抄手、麻辣涼麺もあり、自分で選んで温め直してもらう滷味（煮込み）や小皿料理と合わせて頼むのが定番です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人の口コミはトマト牛肉麺（冷やし）の味が日本人向きか微妙という評価ですが、地元では温かいトマト牛肉麺と紅焼が強く支持されています。

台

繁体字中国語の口コミ

4.4

「嘉義で一番好きな牛肉麺」と通い続ける常連が多く、大きくて軟らかい牛肉と量の多さが特に評価されています。いっぽうで嘉義の相場としては高めで、たまに牛肉が硬い日があるという声もあります。

英語・韓国語などの口コミ

4.1

英語の口コミは、ほんのり四川風のトマトスープ、量の多さ、スタッフの親切さをほめています。一方、赤ちゃん連れの家族から、混雑時に席を空けるよう急かされたという厳しい声もあります。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

メニュー: 牛肉麺は普通と「頂級（牛すね・半筋半肉）」の2ランク、紅焼・番茄の2種、麺は太麺か細麺（陽春麺）を選べる
注文のしかた: 小皿と滷味は自分で取ってから会計、滷味は温め直してくれる
支払い: 現金のみ：現金のみ、電子決済不可
行列: ときどき少し並ぶ：食事時は混み合い、相席になることもある
予約: 予約不要
予算: 番茄牛肉麺（小）210 元、紅焼牛肉麺 180 元前後、頂級牛すね番茄（小）320 元、番茄半筋半肉（大）330 元、小皿 45 元、麻辣涼麺 75 元
おすすめ: 番茄牛肉麺（番茄牛肉麵）、半筋半肉の紅焼牛肉麺（紅燒半筋半肉牛肉麵）、麻辣涼麺（麻辣涼麵）、紅油抄手（ホンヨウチャオショウ）、滷味・小皿料理
狙い目の時間: 食事時を少し外した時間、夜は 20 時まで
一人で: 一人でも入りやすい
トイレ: 店内にトイレあり
アクセス: ホテル「嘉義観止」の隣。駐車場はなし