小吃・グルメ・嘉義・阿里山 西区
正老牌 草魚湯
ジェンラオパイ・ツァオユータン中国語表記:正老牌草魚湯
夜から朝まで営業、嘉義っ子が朝食に通う臭みのない草魚スープ
全体の評価 4.2(口コミ 2,255 件)・日本語の口コミ 3 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
二代目に代わってからは定休日が決まっておらず、数日続けて休むこともあるので、行けたらラッキーくらいの気持ちで予定を組むとよい。
嘉義駅の裏側(後站)近くにある老舗で、毎日さばいた淡水魚・草魚のスープとおかゆを出しています。日本ではなじみのない川魚ですが、臭みはほとんどなく、生姜とネギだけのあっさりしたスープで、身はふっくらしています。
地元の人は草魚スープと魯肉飯をセットで頼むのが定番で、朝食や夜食に通う常連も。夕方から翌朝まで営業しているので、早朝の朝ごはんや夜遅い食事にも使えます。小骨が多いので、ゆっくり食べましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「土臭さがまったくない」「この値段でこの新鮮さは驚き」と、数十年通う常連も多い地元の名店です。魯肉飯は素朴な味で評価は普通ですが、魚スープとの組み合わせが定番とされています。二代目に代わってから休みが不定になったという声もあります。
- 毎日さばく新鮮な草魚で臭みがない
- 草魚スープ65元、魯肉飯20元と安い
- スープのおかわり無料
- 小骨が多い、特に尾の部分
- 休みが不定で行っても閉まっていることがある
- 屋台風の店内で暑く、清潔感は今ひとつ
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
地元の人しかいない店で、魚スープが特に印象に残ったという声が多いです。魯肉飯とスープで70元ほどという安さも喜ばれています。
- 魚スープが絶品
- 地元の人の店
- 安い
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 草魚の身・尾・頭(時価)からスープかおかゆを選ぶ。小菜は冷蔵庫から自分で取る
- 注文のしかた
- 店内で食べる場合は先に席を確保してから注文。持ち帰りは列に並んで注文
- 行列
- ときどき少し並ぶ:持ち帰りは並ぶことがあるが、店内で食べる場合は席を取ればすぐ注文できる
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 草魚の身のスープ 65元、草魚がゆ 70元、魯肉飯 20元、魚頭スープ 120元、小菜 30元
- おすすめ
- 草魚の身のスープ(草魚肉湯)、魯肉飯(ルーローファン)とのセット、魚の内臓の小菜をわさび醤油で
- 狙い目の時間
- 開店直後の夕方、または早朝。内臓の小菜は早く売り切れる
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- あまり子連れ向きではない:小骨が多いので子どもには注意が必要
- アクセス
- 嘉義駅の後站(裏口側)から歩いて行ける距離
住所・営業時間・アクセス
嘉義市西區後驛里博愛路二段13號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜17:00–22:00
火–土05:00–10:00, 17:00–22:00
日曜05:00–10:00
よくある質問
草魚は臭くない?
毎日さばいた新鮮な魚を使っていて、臭みはほとんどないと好評です。気になる人はわさび醤油につけるとよいそうです。
営業時間は?
夕方から翌朝までの営業で、朝食にも夜食にも使えます。ただし休みが不定なので注意してください。
おかゆとスープの違いは?
おかゆはスープにご飯を入れた汁かけご飯に近いものです。お腹が空いていれば、スープと魯肉飯のセットがおすすめです。
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