小吃・グルメ・新竹 東区
阿釧伯麺店
アーチュエンボー中国語表記：阿釧伯麵店
朝 6 時開店、豚骨スープの客家麺と小皿が激安で味わえる地元の名店
全体の評価 4.5（口コミ 717 件）
地元の人だけが知っていること
湯麺は米粉・板條・油麺を半分ずつ組み合わせて注文でき、スープが一番濃いのは朝 8–10 時という常連の声がある。
新竹市東区、清華大学や交通大学に近い将軍村のそばにある客家の麺食堂。朝 6 時から営業し、豚骨を煮出したスープの湯麺や板條（客家の米麺）、甘辛ダレの乾麺を 50 元前後で出す、地元の人が通い詰める店です。
豚の頬肉などを切った小皿（滷味）や青菜も安くて量が多く、麺は米粉・板條・油麺を半分ずつ混ぜることもできます。昼前には売り切れが出るので、朝 8–10 時ごろの訪問がおすすめ。店は狭く、食べ終わったら食器は自分で片付けます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
新竹とは思えない安さと量で、地元では「毎週通う」という常連も多い店。豚骨スープの濃さと自家製辣油が絶賛される一方、甘辛ダレの乾麺は好みが分かれます。店内が狭く清潔感に欠ける点はよく指摘されています。
- 骨仔肉湯（豚骨肉スープ）の濃厚なスープ
- 自家製辣油がかなり辛く香り高い
- 青菜 30 元など小皿が安くて量が多い
- 昼前に小皿や麺が売り切れる
- テーブルがべたつく、店内が狭く相席になる
- 最近、注文票と常連の扱いに不満の口コミあり
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 品数は少なく、骨仔肉湯麺などメニューにない品も口頭で頼める
- 注文のしかた
- 注文票に記入して渡す。食後は食器を自分で返却
- 行列
- ときどき少し並ぶ：昼どきは店外まで行列。混雑時は待ち人数を教えてくれる
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 乾麺・乾板條 50 元、湯麺 50 元、骨仔肉湯 40 元、骨仔肉湯麺 70 元、燙青菜 30 元
- おすすめ
- 骨仔肉湯（豚骨肉スープ）、客家乾麺・乾板條（汁なし麺）、湯板條（スープ米麺）、小皿の粉腸・豚頭皮、自家製辣油
- 狙い目の時間
- 平日の朝 8–10 時
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 光復路沿いに大きな駐車場があり徒歩 1 分ほど
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
何時に行けばいい？
朝 6 時開店で、昼前には小皿や麺が売り切れることが多いです。8–10 時ごろが狙い目です。
週末も営業している？
最近の口コミでは平日のみ営業とされています。週末は避けたほうが無難です。
一人でも入れる？
大丈夫です。テーブルが少なく相席が基本なので、一人客も多いです。
近くのグルメ
鳳姐麺食館
鳳姐麵食館
清華大学そば、手包み水餃子と酸辣湯が自慢の麺食堂
成都老鍋牛肉麺
成都老鍋牛肉麵
痺れる麻辣スープと大きな牛すね肉、新竹の学生街で人気の牛肉麺
三層山
毎日2種類だけの手作りソフトクリームが楽しめる、清華大学近くの小さな店
影珈琲 Inn Caffe 将軍村店
影咖啡 Inn Caffe 將軍村門市
将軍村の小さなカフェで新竹名物「金磚プリン」を味わう
光復饅頭店
もっちり詰まった生地が自慢、新竹の老舗マントウ（中華蒸しパン）店
sunrise cafe（日出咖啡）
日出咖啡
新竹・将軍村の古民家カフェ。丸いピスタチオティラミスが名物
近くの観光・マッサージ・お土産
厚食聚落（将軍村）
厚食聚落
新竹の旧将軍村を再生した、カフェと小さな店が集まるレトロな散策スポット
将軍村
將軍村（金城新村）
将軍たちの旧宿舎を再生した、カフェと市集が集まる緑の文化園区
普派西点蛋糕
普派西點蛋糕
眷村の路地裏にある、新竹で一番と評判の大ぶり蛋黄酥
放軽鬆指圧坊
放輕鬆指壓坊
清華大学の向かい、地元で長年続く指圧・足つぼの人気店
大煙突下の家（旧日本海軍第六燃料廠）
大煙囪下的家
旧日本海軍の燃料廠に残る高さ60mの大煙突と、コウモリが暮らす小さな歴史拠点
国立陽明交通大学 落羽松園区
國立陽明交通大學 落羽松園區
新竹市内の大学キャンパスで、冬だけ赤く染まる湖畔の落羽松並木