小籠包・点心・新竹 北区
陳家小籠包
チェンジアシャオロンバオ
新竹の地元っ子が朝4時半から並ぶ、1個10元の手包み厚皮小籠包
全体の評価 4.3（口コミ 368 件）
地元の人だけが知っていること
地元の人は小籠包に店特製のオレンジ色の唐辛子ソースや花椒油を足して食べるのが定番で、豆漿は「普通」との声が多いので飲み物より小籠包に集中するのがおすすめ。
新竹市北区・湳雅街にある、地元で「新竹三大小籠包」のひとつに数えられる朝ごはんの人気店。店内では何人ものスタッフが生地を伸ばして包み、蒸し上げるところまで目の前で見られます。小籠包は薄皮のスープ入りタイプではなく、発酵生地のもちっとした厚皮タイプで、中から肉汁がにじみ出ます。
1個10元で1個単位から注文でき、少しだけ味見したい旅行者にも便利。自家製の唐辛子ソースや花椒油など調味料を好みで足すのが地元流です。店内は冷房がなく席も少なめなので、混雑時や暑い季節はテイクアウトが気楽です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
1個10元という安さと、手作りの厚皮小籠包を長年支持する常連が多い店です。一方で、ここ1年ほどは「肉餡が減った」「昔の肉桂や芹菜の香りがなくなった」と味の変化を嘆く声や、衛生面を指摘する口コミも出ています。
- 発酵生地の厚皮で弾力があり、蒸籠から出しても破れない
- 自家製の唐辛子ソース・辣油が香り高く、常連はほぼ必ずかける
- 1個から注文でき、出来立てを待っても数分程度
- 2026年に入って「肉餡が少ない」「昔より味が落ちた」という口コミが複数
- 2026年9月に麺棒を床に落として拾って使っていたという衛生面の指摘あり
- 店内は冷房なし・蒸籠のそばで暑く、席も少ない
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 店内・テイクアウトとも先に列に並んでレジで注文。調味料は自分で取ってかける（テイクアウトは小さなジッパー袋に入れる）
- 行列
- ときどき少し並ぶ：週末の朝は10人ほど並ぶが回転が早く10分前後。平日のピーク外や昼近くはほぼ待たない
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 小籠包 1個10元（10個で100元前後）、豆漿 10元、ドリンク 15元前後
- おすすめ
- 小籠包（シャオロンバオ）、自家製唐辛子ソース・花椒油をかけて、半熟の目玉焼き（荷包蛋）、豆沙包（こしあんまん）
- 狙い目の時間
- 早朝〜午前中（4時半開店、12時ごろまで。肉まんや焼き餃子は10時前に売り切れることも）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 大通りから外れた湳雅街沿いで、周辺は駐車しにくい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
何時から開いていますか？
口コミによると朝4時半から昼12時ごろまでの営業です。以前は4時開店だったので、早朝に行く場合は注意してください。
少しだけ食べることはできますか？
小籠包は1個10元で1個単位から注文できるので、数個だけ試すこともできます。
どれくらい並びますか？
週末の朝は行列ができますが、スタッフが多く回転が早いので10分前後で買えることが多いです。
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