小吃・グルメ・新竹 北区
瑞泰鴨肉麺
ルイタイ ヤーロウミエン中国語表記：瑞泰鴨肉麵
燻製の香りが立つ鴨肉と、麺・米粉半々の新竹らしい鴨肉麺
全体の評価 4.1（口コミ 496 件）
地元の人だけが知っていること
湯麺はスープを飲み干した後に頼むと熱いスープを足してもらえる。
鴨肉麺の店が多い新竹で、地元客が「子どもの頃から通う」と話す老舗。燻製した鴨肉はしっとり柔らかく、鴨ガラのスープはあっさりしながら燻香がほんのり残ります。
名物は炒め麺の鴨肉炒麵と、麺と米粉を半々にした鴨肉麵米粉。燻製卵や燻製豆腐、炒め野菜を何皿か頼み、2–4 人でシェアするのが楽しみ方です。市中心部の有名店より味は控えめで、油っぽさが苦手な人向き。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
新竹の鴨肉麺でトップクラスに推す常連が多く、柔らかい燻製鴨と澄んだスープが評価されています。一方で、市中心部の店に比べて味が薄い、最近は値段の割に具が少ないという声もあります。
- 燻製鴨肉が柔らかく、パサつかない
- 燻製卵（煙燻雞蛋）は必ず頼みたい一品
- 麺・米粉半々の湯麺や炒米粉も好評
- 市中心部の鴨肉麺より薄味で、炒め麺に鍋の香りが足りないという声
- 混雑時は 30–40 分待つことがあり、店員の対応がそっけない場合も
- 大盛りでも鴨肉が骨まわりばかりだったという声あり
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 大・小のサイズあり。麺は油麺・米粉・冬粉（春雨）・麺米粉半々から選べる
- 行列
- ときどき少し並ぶ：昼どきは混み合い、混雑時は料理が出るまで 30 分以上かかることも
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 湯麺（小）50 元、炒麺（小）60 元、鴨肉 1/4 羽 150 元、炒め野菜 60 元（以前の口コミ。最近は値上がりしているとの声あり）
- おすすめ
- 燻製鴨肉の盛り合わせ（鴨肉切盤）、鴨肉炒麺（ヤーロウチャオミエン）、鴨肉麺米粉（麺と米粉半々の湯麺）、燻製卵（煙燻雞蛋）、炒鴨腸（鴨の腸炒め）
- 狙い目の時間
- 昼のピーク前（11 時台）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：店の向かいに専用駐車場があり、子連れの車移動でも便利
- トイレ
- 店内にトイレあり
住所・営業時間・アクセス
新竹市北區舊社里湳雅街333號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日11:00–14:00, 17:00–21:00
よくある質問
何を頼めばいい？
燻製鴨肉の盛り合わせと燻製卵、それに鴨肉炒麺か麺・米粉半々の湯麺が定番です。
量はどれくらい？
一皿の量が多めなので、何品か頼んで 2–4 人でシェアするのがおすすめです。
味は濃い？
新竹市中心部の鴨肉麺より薄味で、油っぽさも控えめです。しっかりした味が好みなら卓上の辛味を足すと良いでしょう。
トイレはある？
店内にトイレがあります。
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