火鍋・新竹 北区
帝王食補 西門店
ディーワンシーブー中国語表記：帝王食補薑母鴨 西門店
新竹の老舗チェーンで味わう、冬の定番・薑母鴨と烏骨鶏スープ
全体の評価 4.1（口コミ 477 件）
地元の人だけが知っていること
薑母鴨は米酒入りが基本ですが、酒なしで注文でき、2種類のスープを一つの鍋にする鴛鴦鍋も頼めます。
新竹市北大路、西門国小の向かいにある薑母鴨（生姜と鴨の薬膳鍋）のチェーン店。薑母鴨のほか、烏骨鶏の薬膳スープ「烏蔘雞」、薑母雞、羊肉爐などがあり、冬になると地元の人で賑わいます。店内は広く明るく、家族や友人同士の食事向きです。
スープは米酒入りと酒なしから選べ、2種類を一つの鍋に入れる鴛鴦鍋にもできます。締めにはターメリック入りの黄色い「黄金麺線」がおすすめ。スープの追加は1回目が無料です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
冬の家族の食事や友人との飲み会の定番で、烏蔘雞のスープや黄金麺線を評価する声が多数。ベテランの店員さんは気配りがよいという声がある一方、スープが薄い日がある、補冬シーズンの行列で割り込まれたなど、日によって評価が分かれます。
- 烏蔘雞はあっさりしていて飲みやすい
- 黄金麺線と火鍋の具が新鮮
- 店内が広く明るく、店内禁煙
- スープが薄い、肉の質が落ちたという口コミが時々ある
- 補冬の時期は行列で、順番の管理が雑なことも
- テイクアウトは付けダレの数が限られる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 行列
- ときどき少し並ぶ：平日の夕食時は待たずに入れることが多いが、冬至前後の補冬シーズンや週末夜は行列
- 予算
- 2人で1人300元前後。スープ追加は1回無料、2回目から100元
- おすすめ
- 薑母鴨（ジャンムーヤー）、烏蔘雞（ウーシェンジー）、黄金麺線（ホワンジンミエンシエン）、豆腐乳の付けダレ
- 狙い目の時間
- 肌寒い時期の夕食〜夜食
- 子連れ
- 子連れ向き：大人数の家族連れの利用が多い
- トイレ
- 店内にトイレあり
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
お酒が苦手でも食べられる？
スープは米酒入りと酒なしから選べます。烏蔘雞や薑母雞の酒なしがおすすめです。
スープはおかわりできる？
1回目の追加は無料、2回目以降は100元かかります。
並ぶ？
平日は待たずに入れることが多いですが、冬至前後の補冬シーズンは行列になります。
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