小吃・グルメ・新竹東区

二邨啥麺

Name: 二邨啥麺
Telephone: +886 3 668 6872

アルツンシャーミエン中国語表記：二邨啥麵

花雕酒香る鶏の麺と激辛ドライ鍋、眷村テイストの新竹麺食堂

4.0日本人

4.1地元・台湾

4.2その他の旅行者

全体の評価 4.1（口コミ 2,015 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

辛い料理は注文時に「微微辣（ごく控えめな辛さ）」と頼めば調整してもらえ、基本の麺料理は麺を 10 元で増量すると満足度が上がるというのが地元の定番です。

新竹市東区・新莊街にある、外省人の眷村（軍人村）料理と客家の要素を合わせた麺の店。昔の広告を飾ったレトロな内装で、店内は見た目より広く席数も多めです。麺は細麺・中麺・手打ち幅広麺の3種類から選べます。

いちばん人気は紹興酒の一種・花雕酒で煮込んだ「花雕鶏麺」。蛤がたっぷりの「蒜香乾蚌麺」、黒酢をかけて食べる「搶鍋麺」、激辛の「乾鍋鶏」も定番です。全体に塩気と油が強めで、メニューに「辣」とあるものは本気で辛いので、辛さが苦手な人は花雕鶏麺か搶鍋麺を選ぶのが無難です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

繁体字中国語の口コミ

4.1

台湾の人からは「ほかの麺店にはない個性的な味」と長年人気で、昼どきは満席になります。一方で最近は「昔よりおいしくなくなった」「しょっぱい・油っぽい」という声が増え、特に中麺の麺が変わって味がなじまなくなったという指摘が目立ちます。

英語・韓国語などの口コミ

4.2

英語の口コミは短いものが中心ですが、肉の量が多くボリュームがある、麺がおいしいという評価です。11時過ぎにはすぐ満席になるという声や、油っぽい・値段の割に普通という意見もあります。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

メニュー: 中国語の注文用紙
注文のしかた: 注文用紙に記入して注文、混雑時は番号を登録して呼ばれるのを待つ。食器・お茶・付け合わせはセルフ
支払い: 現金のみ：現金払い
行列: ときどき少し並ぶ：平日の昼は11時台後半から満席、早めの来店がおすすめ
予約: 予約不要
予算: 麺 1 杯 120–165 元前後（花雕鶏麺 150 元、乾鍋豚足 165 元）、小皿 40 元
おすすめ: 花雕鶏麺（ホアディアオジーミエン）、蒜香乾蚌麺（にんにく風味の蛤和え麺、辛い）、搶鍋麺（チァングオミエン）は黒酢をかけて、乾鍋鶏・乾鍋豚足（激辛）、蜜汁豆干（甘辛い押し豆腐）
狙い目の時間: 平日の開店直後、昼のピーク前
一人で: 一人でも入りやすい