小吃・グルメ・新竹 東区
老王豆瓣麺
ラオワンドウバンミェン中国語表記：老王豆瓣麵
新竹の人が子どもの頃から通う、豆板醤ベースの素朴な麺と豚レバー
全体の評価 4.2（口コミ 155 件）
地元の人だけが知っていること
有名店「黃媽媽豆瓣麵」の師匠筋とされる店で、味が控えめなぶん食べたあとに喉が渇きにくく、小碗全部のせで約10元安く、混む時間帯でも待たずに入れることが多い。
新竹市東区の住宅街にある、昔ながらの豆瓣麺（豆板醤味の麺）の店。豆板醤と肉そぼろを合わせたタレで食べる麺に、豚レバーや半熟卵、ワンタンをのせるのが定番です。おばあちゃんと家族で切り盛りしていて、地元の常連に長く愛されています。
汁なしの乾麺に卵をのせ、豚レバーや骨付き豚肉のスープを合わせるのがおすすめ。味は比較的あっさりしているので、物足りなければ卓上の生唐辛子や乾燥唐辛子で調整を。観光地ではなく、新竹の日常の朝ごはん・昼ごはんを味わいたい人向けです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
新竹で豆瓣麺といえば有名店「黃媽媽豆瓣麵」が比較に出されることが多く、こちらはそれより味があっさりで値段も少し安い、という評価。親切なおばあちゃんの人柄と、昔ながらの家庭的な味を懐かしむ声が目立ちます。
- 豚レバーが厚くて柔らかく、臭みがない
- 乾麺は麺に弾力があり、持ち帰っても伸びにくい
- おばあちゃんや店の人がとても親切
- 塩辛い、味が単調という声もある
- 黃媽媽豆瓣麵より味が薄いと感じる人も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 行列
- ほぼ並ばない：有名店ほど混まず、待たずに座れることが多い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 小碗の乾麺全部のせ（豚レバー・卵・ワンタン・肉）で 125 元前後
- おすすめ
- 乾麺（乾麵）＋半熟卵、豚レバー麺（豬肝麵）、骨付き豚肉スープ（骨仔肉湯）、ワンタン（餛飩）
- 狙い目の時間
- 朝〜昼（午後 2 時ごろに閉まるという口コミあり）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
辛いですか？
麺自体は辛くありません。辛くしたい場合は食器置き場にある生唐辛子や卓上の乾燥唐辛子を自分で加えます。
何時まで営業していますか？
午後 2 時ごろには閉まるという口コミがあるので、朝〜昼に行くのが確実です。
汁あり・汁なしは選べますか？
湯麺（スープ麺）と乾麺（汁なし）のどちらも選べます。地元の人には乾麺に卵をのせる食べ方が人気です。
近くのグルメ
Mountain House 山房吐司料理
山房吐司料理
新竹で名の知れた山形食パンの店、看板はタルタルフィッシュサンド
姉弟漢堡店
姊弟漢堡店
旧・東南漢堡の味を継ぐ、サクサク蛋餅と揚げ肉片バーガーの朝食店
老雲記餃子館
新竹っ子が通う老舗の水餃子と大盛り酸辣湯、名物の揚げ豚
一私麺宅 新竹店
一私麵宅 新竹店
大渓の人気麺店の味を受け継ぐ、清潔な店で食べる雙醬拌麺と滷味
LX嵐鮮早午餐
新竹・東南街の人気ブランチ店。ボリューム満点のセットが100元台
洞心咖啡
洞心咖啡廳
ハンドドリップ体験もできる、学府路の路地にある静かなスペシャルティカフェ
近くの観光・マッサージ・お土産
十八尖山（宝山路入口）
十八尖山 寶山路入口
新竹市街から近い、日本時代の防空壕跡が残る緑の散歩道
絶版影像館 UP Gallery
絕版影像館
新竹駅裏の路地に隠れた、入場無料の現代写真ギャラリー
新竹孔子廟
新竹市孔廟
新竹公園の中、青空に映える朱色の孔子廟を静かに散策
下竹町書坊（旧南大路日本式警察宿舎）
下竹町書坊（新竹南大路日式警察宿舍）
新竹駅から徒歩5分、檜の香りに包まれる昭和初期の木造宿舎
台湾昆虫館 新竹館
台灣昆蟲館 新竹館
新竹動物園の隣、入場無料でカピバラや甲虫に会える小さな生き物館
整復達人
痛くない台湾式整体「整復推拿」が受けられる、新竹の人気店