小吃・グルメ・新竹 東区
王姐魚湯麺
ワンジエ ユータンミエン中国語表記：王姐魚湯麵
骨のない大ぶりのスズキとサバヒーを、あっさりスープで味わう小さな魚スープ店
全体の評価 4.5（口コミ 141 件）
地元の人だけが知っていること
サバヒーやアサリは売り切れることがあり、最近の常連からは麺よりお粥がいちばんという声が多い。
新竹市東区、馬偕病院の向かいの路地（水源街）にある10席ほどの小さな店。看板の鱸魚湯（スズキのスープ）は手のひら大の切り身がたっぷり入り、骨はきれいに取り除かれています。生姜を使わず、ネギとワカメで仕上げたあっさり味です。
魚の鮮度が自慢なので、素材の味を楽しみたい人向け。サバヒーの腹身がのったお粥や、アサリが30個以上入る蛤蜊湯飯が人気です。スープはかなり薄味なので、しっかりした味が好きな人には物足りないかもしれません。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
魚の新鮮さ、骨のなさ、量の多さを評価する声が多く、気さくな店主もよく話題になります。一方で、鱸魚湯180元は小吃としては高い、スープがワカメ味で魚のうまみが薄いという不満も目立ちます。
- スズキの切り身が大きく骨がない
- アサリのスープは30〜40個入るほどの量
- 小さいながら店内が清潔
- スープはワカメの風味が強く薄味
- 小吃としては価格が高め
- 2026年6月に店主の冗談を不快に感じたという口コミあり
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 予算
- 鱸魚湯 180 元、鱸魚意麺 200 元、蛤蜊湯 120 元、滷肉飯・乾麺 50 元
- おすすめ
- スズキのスープ（鱸魚湯）、サバヒー粥（虱目魚粥）、アサリスープご飯（蛤蜊湯飯）、サツマイモの葉（燙地瓜葉）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 馬偕病院の向かいの路地（水源街）。車は大通りに停めて歩くのがおすすめ
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
カードは使える？
口コミによると現金のみです。
味は濃い？
生姜や香辛料を使わない、かなりあっさりした味です。卓上の唐辛子や胡椒で調整できます。
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