小吃・グルメ・新竹 北区
許二姉（旧・鴨肉許）
シューアージエ中国語表記：許二姊
新竹城隍廟そば、燻製アヒルと炒鴨血で知られる超人気の鴨料理店
全体の評価 3.9（口コミ 1.3万 件）・日本語の口コミ 28 件
地元の人だけが知っていること
炒鴨肉麺や鴨魯飯は小サイズでも2人で分けられるほどの量なので、小を1つ頼んで炒鴨血や燻製アヒルを足すのが地元の人の頼み方です。
新竹城隍廟の近く、北門街にある鴨料理の専門店で、以前は「鴨肉許」の名で知られていました。スモーキーな燻製アヒル、汁気の多い太麺の炒鴨肉麺、黒酢の効いた炒鴨血が看板で、ほぼすべてのテーブルに炒鴨血が並びます。
店内はいつも混んでいて、まず自分で席を確保し、伝票に記入してレジで先払いする方式です。量がかなり多いので、小サイズを何品か頼んでシェアするのがおすすめ。骨付き肉が多いので、食べるときは注意してください。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人は鴨肉の味を高く評価する人が多い一方、地元の人の最近の口コミでは味のぶれや衛生面、混雑時の席取りへの不満が増えています。
日本人の口コミ
日本語の口コミ（主に日本人旅行者）
燻製の香りがするジューシーな鴨肉と炒鴨血、イカ炒めを絶賛する声が多く、新竹に来たら必ず寄るというリピーターもいます。一方で、骨が多くて食べにくい、店員が無愛想、衛生面が気になるという声もあります。
- スモーキーで臭みのない鴨肉
- 臭みがなくとろける食感の炒鴨血
- にんにくの効いた炒花枝（イカ炒め）がご飯に合う
- 鴨肉は骨付きで、細かい骨に注意
- 英語は通じず、注文ルールの説明もない
- 混雑時は自分で積極的に席を取らないと座れない
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
燻製アヒルと酸味のある炒鴨血は今でも評価が高く、量のわりに値段が手ごろという声が多いです。ただ最近は、炒鴨血の味が日によってぶれる、塩辛い、炒鴨肉麺の鴨肉が2〜3切れしかない、床がべたつく、案内がなく席取りが早い者勝ちといった不満が目立ちます。
- 炒鴨血は黒酢と辛味が効いていてご飯が進む
- 燻製アヒルは柔らかく、付け合わせの大きなきゅうりの漬物と合う
- 鴨肉湯や下水湯（内臓スープ）のスープが濃厚
- 小でも量が多く、大はかなりのボリューム
- 作る人によって味が濃すぎたり薄すぎたりする
- 床が油で滑りやすく、店内は狭くて混雑する
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
燻製の鴨肉や鴨血、ビーフンは手ごろな値段でおいしく、ローカルらしい体験ができるという評価です。ただ、行列の管理がなく自分で席を探す必要があり、注文方法がわかりにくい、衛生面がいまひとつという声もあります。
- 燻製の香りがする鴨肉
- 炒鴨血と鴨肉飯
- 地元らしい雰囲気
- 注文方法の案内がなく戸惑う
- 鴨肉飯は骨が多く肉が少ないと感じる人も
- 週末の昼は20〜30分待ちになることも
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし：日本語・英語は通じず、注文ルールの案内もない
- メニュー
- 漢字の注文伝票に記入。燻製アヒルや煮込みはショーケースからトングで自分で取る
- 注文のしかた
- 先に席を確保→レジ横の伝票にテーブル番号と品数を記入→レジで先払い。ショーケースの鴨肉・煮込みは自分で取ってテーブル番号を店員に伝える
- 行列
- よく行列ができる：昼も夜もほぼ満席で、週末は20〜30分待ちになることも。10時半ごろはまだ空いていて、11時から混み始める
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 炒鴨肉麺（小）95元、炒鴨血 90元、切鴨肉 100元〜、鴨肉湯 95元、鴨肉飯 70元前後
- おすすめ
- 炒鴨血（チャオヤーシエ）、燻製アヒルの盛り合わせ（鴨肉）、炒鴨肉麺（チャオヤーロウミエン）、炒花枝（イカ炒め）、下水湯（鴨モツスープ）
- 狙い目の時間
- 開店直後の10時台か、ピークを外した夜
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- トイレ
- 店内にトイレはあるが、においが気になるという口コミあり
- アクセス
- 新竹城隍廟から歩いてすぐ、隣に有料駐車場あり
住所・営業時間・アクセス
新竹市北區中興里北門街35號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日10:00–02:00
よくある質問
注文はどうすればいい？
先に空いている席を確保してから、レジ横の伝票にテーブル番号と料理を書いてレジで先払いします。料理は席まで運ばれてきます。
量はどれくらい？
麺やご飯は小サイズでもかなり多く、2人で1つをシェアしても足りるほどです。大は量が多すぎるという声が多いです。
鴨肉は食べやすい？
骨付きで細かい骨が多いので、注意しながら食べましょう。スープやビーフンにも骨のかけらが入っていることがあります。
夜遅くでも開いている？
深夜まで営業していて、夜食に利用する地元の人も多いです。
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