朝ごはん・花蓮 花蓮市
676中西式早午餐
手作り紫米蛋餅と大きなバインミーが名物の花蓮朝食店
全体の評価 4.9（口コミ 330 件）
地元の人だけが知っていること
土日限定のクリスピーポーク（脆皮豬）は脂身多め・少なめを選べ、菜單にない香茅鶏もも肉の隠れメニューがあることも。
花蓮市の建国路にある、ベトナム出身の女将さんとご主人が営む朝ごはん屋。パンや紫米（黒米）の生地、漬けた肉までほぼ手作りで、台湾式の蛋餅とベトナムのバインミーが一度に味わえるのが魅力です。値段は手頃なのに量がとても多く、地元の常連や学生でいつもにぎわっています。
外はパリッと中はふんわりのバインミー、もちもちの紫米蛋餅、紫米ドーナツで具を挟んだ「甜圈堡」が人気。土日限定のクリスピーポークは早い時間に売り切れるので、開店から早めの時間帯に行くのがおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「花蓮でいちばんの朝ごはん」という声が多く、手作りへのこだわりと量の多さ、店主夫妻の温かい接客が高く評価されています。女将さんが客を「宝貝（ベイビー）」と呼ぶのも名物。
- 紫米蛋餅のもちもち食感はほかでは食べられない
- バインミーは台北の有名店よりパリッとしているとの声
- 自家製の唐辛子ソースが2種類あり味の調整ができる
- 人気メニューは早めに売り切れる
- 混雑時は料理が遅れることもある
- 店内は簡素で油煙やハエが気になるという声も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- パクチー、きゅうり、生野菜の有無を注文時に指定できる
- 注文のしかた
- 冷たいドリンクは冷蔵庫からセルフ。会計は電卓を渡されて自分で計算することも
- 行列
- ときどき少し並ぶ：朝早くから並ぶことがあり、混雑時は料理まで20分ほど
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 招牌越式総匯バインミー 70 元前後、越式滷肉バインミー 75 元、鉄板麺 85 元、香茅肉絲紫米蛋餅 50 元
- おすすめ
- バインミー（越南脆皮麵包）、紫米蛋餅、紫米ドーナツバーガー（紫米甜圈堡）、土日限定クリスピーポーク（脆皮豬）
- 狙い目の時間
- 朝の早い時間（遅いと品切れが増える）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：鉄板麺は子どもにも好評
- トイレ
- トイレあり
- アクセス
- 建国路沿い、路上に車やバイクを停めやすい
住所・営業時間・アクセス
花蓮縣花蓮市國興里建國路二段676號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–土07:00–13:00
日曜定休日
よくある質問
予約は必要ですか？
数量に限りがあるため、電話で事前に注文しておくと確実です。
いつ行くのがいいですか？
人気メニューは昼前に売り切れることが多いので、朝の早い時間がおすすめです。
量はどれくらい？
バインミー1本で男性でも満腹になるほどの量で、2人ならバインミーと蛋餅1つずつで十分という声があります。
長期休みはありますか？
女将さんの帰省でひと月ほど休むことがあり、2026年は7月末〜8月末が休業でした。
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